Dairy sheep farming - the principles of good husbandry practices

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F12%3A%230001589" target="_blank" >RIV/00027014:_____/12:#0001589 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12025.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12025.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Chov dojných ovcí - zásady správné chovatelské praxe

Original language description

Dodržování zásad správné chovatelské praxe v chovech dojných ovcí je jedním z předpokladů udržení dobrého zdravotního stavu stáda, dosažení geneticky daných produkčních a reprodukčních ukazatelů ovcí s cílem produkce biologicky plnohodnotných a zdravotněnezávadných surovin a potravin živočišného původu. Metodika se blíže zabývá výběrem plemene, zabezpečením chovného prostředí, včetně jednotlivých technologických systémů, zásadami správné výživy a krmení jednotlivých kategorií ovcí, tvorbou a získávánímovčího mléka a jeho zpracováním, managementem stáda. Volba vhodné strategie managementu chovu je základní podmínkou pro dosažení ekonomické rentability a pro zlepšení konkurenceschopnosti farem dojných ovcí.

Czech name

Chov dojných ovcí - zásady správné chovatelské praxe

Czech description

Dodržování zásad správné chovatelské praxe v chovech dojných ovcí je jedním z předpokladů udržení dobrého zdravotního stavu stáda, dosažení geneticky daných produkčních a reprodukčních ukazatelů ovcí s cílem produkce biologicky plnohodnotných a zdravotněnezávadných surovin a potravin živočišného původu. Metodika se blíže zabývá výběrem plemene, zabezpečením chovného prostředí, včetně jednotlivých technologických systémů, zásadami správné výživy a krmení jednotlivých kategorií ovcí, tvorbou a získávánímovčího mléka a jeho zpracováním, managementem stáda. Volba vhodné strategie managementu chovu je základní podmínkou pro dosažení ekonomické rentability a pro zlepšení konkurenceschopnosti farem dojných ovcí.

Type

N_metC - Methodology certified by the authorised body

CEP classification

GG - Zootechnics

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QH72286" target="_blank" >QH72286: The influence of rearing environment and milking on welfare, milk yield and milk quality of dairy sheep.</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2012

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

978-80-7403-088-8

Regulation ID

17210/2012-1

Technical parameters

Dne 22.12.2011 byla uzavřena Smlouva o uplatnění certifikované metodiky se Svazem chovatelů ovíc a koz v ČR, se sídlem Palackého 1-3, 612 42 Brno, IČO: 63109859; zastoupeného Ing. Vítem Marešem, předsedou; telefon: 541 243 481, email: info@schok.cz

Economical parameters

Po zavedení zásad správné chovatelské praxe v chovech dojných ovcí dojde ke zlepšení zdravotního stavu a reprodukčních i produkčních ukazatelů ovcí. Sníží se náklady na veterinární péči a léčiva o cca 10 % na bahnici a krmný den. Jedním z dalších nepřímých ekonomických profitů je dlouhodobé udržení vysoké mikrobiologické kvality produkovaného syrového ovčího mléka jako jednoho z předpokladů produkce biologicky plnohodnotných a zdravotně nezávadných mléčných výrobků, a tím zlepšení postavení chovatele natrhu. O ekonomické rentabilitě chovu dojných ovcí rozhoduje významnou měrou také management chovu. Termín odstavu jehňat se volí s ohledem na minimalizaci spotřeby ovčího mléka jehňaty a na intenzitu růstu jehňat.

Certification body designation

Ministerstvo zemědělství ČR

Date of certification

—

Method of use

C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů