Grazing of hens and chickens to improve product quality

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F15%3A%230002243" target="_blank" >RIV/00027014:_____/15:#0002243 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/15092.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/15092.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Pastvou slepic a kuřat ke zvýšení kvality produktů chovu
Original language description
Pastva je zdrojem karotenoidů, vitaminu E, β-karotenu a n-3 mastných kyselin. Pastva zvyšuje kvalitu masa a vajec a zlepšuje barvu masa a žloutků. Vitamin E je silný antioxidant, snižuje oxidaci tuků, zvyšuje odolnost masa při skladování. Příjem karotenoidů a nenasycených mastných kyselin snižuje vznik kardiovaskulárních onemocnění a věkem podmíněná makulární degenerace.
Czech name
Pastvou slepic a kuřat ke zvýšení kvality produktů chovu
Czech description
Pastva je zdrojem karotenoidů, vitaminu E, β-karotenu a n-3 mastných kyselin. Pastva zvyšuje kvalitu masa a vajec a zlepšuje barvu masa a žloutků. Vitamin E je silný antioxidant, snižuje oxidaci tuků, zvyšuje odolnost masa při skladování. Příjem karotenoidů a nenasycených mastných kyselin snižuje vznik kardiovaskulárních onemocnění a věkem podmíněná makulární degenerace.

Project
<a href="/en/project/QJ1310002" target="_blank" >QJ1310002: Identification and solution of selected problems in hens nutrition and egg quality from contrast housing</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2015
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)