Current status of production traits in the pig nucleus herds in the CR.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F16%3AN0000018" target="_blank" >RIV/00027014:_____/16:N0000018 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16017.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16017.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Ekonomika výroby mlieka v SR a ČR v rokoch 2012-2014

Original language description

Cielbm práce bolo porovnat' základné produkčně, reprodukčně a ekonomické parametre chovu dojnic v Slovenskej a Českej republike v rokoch 2012-2014. Celkový počet pozorovaní za Slovensko bol 84 a za Česku republiku 212. Východiskom ekonomického vyhodnotenia bola odpočítavacia kalkulačná metoda. Dojné stáda v SR dosahovali vyšší vek pri prvom otelení (+13 %) a mierne dlhšie medziobdobie (+4 %). Prioritnú časť kalkulačného vzorca chovu dojnic v oboch krajinách tvořili náklady na krmivá, ktoré představovali 39 % (SR), resp. 44 % (ČR) z celkových nákladov. Kým poměr nákladov na krmivá bol na Slovensku v prospěch krmiv vlastných (3/4 z celkových nákladov na krmivá), pri dojných stádach ČR bol podiel vlastných a nakúpených krmiv takmer 1 : 1. Po zohladnení úrovně základných produkčných a ekonomických ukazovateíov bola v hodnotenom období v SR dosiahnutá strata na dojnicu a rok vo výške 520 eur. Naproti tomu v dojných stádach ČR bol, napriek nižšej realizačnej cene za kg mlieka (-5 %), dosiahnutý mierny zisk na úrovni 49 eur na dojnicu a rok. Uvedený stav bol spósobený najma objektivně nižšou mliekovou úžitkovostbu dojnic v SR (-19 %) podmienenou rozdielnou plemennou skladbou dojných stád, ktorá znižovala celkové tržby z predaja mlieka (-15 %). Druhým aspektom bol vyšší podiel fixných nákladov na chovanú dojnicu a tým aj priemerných nákladov na dojnicu a rok (+7 %). Z hladiska zvýšenia rentability produkcie mlieka v SR by bolo účelné minimalizovat podiel fixných nákladov na jednotku produkcie (napr. cez vyššiu úžitkovost) a optimalizovat vynakladanie variabilných vstupov.

Czech name

Ekonomika výroby mlieka v SR a ČR v rokoch 2012-2014

Czech description

Cielbm práce bolo porovnat' základné produkčně, reprodukčně a ekonomické parametre chovu dojnic v Slovenskej a Českej republike v rokoch 2012-2014. Celkový počet pozorovaní za Slovensko bol 84 a za Česku republiku 212. Východiskom ekonomického vyhodnotenia bola odpočítavacia kalkulačná metoda. Dojné stáda v SR dosahovali vyšší vek pri prvom otelení (+13 %) a mierne dlhšie medziobdobie (+4 %). Prioritnú časť kalkulačného vzorca chovu dojnic v oboch krajinách tvořili náklady na krmivá, ktoré představovali 39 % (SR), resp. 44 % (ČR) z celkových nákladov. Kým poměr nákladov na krmivá bol na Slovensku v prospěch krmiv vlastných (3/4 z celkových nákladov na krmivá), pri dojných stádach ČR bol podiel vlastných a nakúpených krmiv takmer 1 : 1. Po zohladnení úrovně základných produkčných a ekonomických ukazovateíov bola v hodnotenom období v SR dosiahnutá strata na dojnicu a rok vo výške 520 eur. Naproti tomu v dojných stádach ČR bol, napriek nižšej realizačnej cene za kg mlieka (-5 %), dosiahnutý mierny zisk na úrovni 49 eur na dojnicu a rok. Uvedený stav bol spósobený najma objektivně nižšou mliekovou úžitkovostbu dojnic v SR (-19 %) podmienenou rozdielnou plemennou skladbou dojných stád, ktorá znižovala celkové tržby z predaja mlieka (-15 %). Druhým aspektom bol vyšší podiel fixných nákladov na chovanú dojnicu a tým aj priemerných nákladov na dojnicu a rok (+7 %). Z hladiska zvýšenia rentability produkcie mlieka v SR by bolo účelné minimalizovat podiel fixných nákladov na jednotku produkcie (napr. cez vyššiu úžitkovost) a optimalizovat vynakladanie variabilných vstupov.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GA - Agricultural economics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2016

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Volume of the periodical

76

Issue of the periodical within the volume

3

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

22-24

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—