Zatka's corn crispbread with buckwheat and garlic
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F03%3A8P003949" target="_blank" >RIV/00027022:_____/03:8P003949 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Zátkův kukuřičný plátek s pohankou a česnekem
Original language description
Byla vyvinuta originální receptura funkční potraviny - extrudovaného výrobku, s vůbec prvním využitím sušené pohankové natě. Zátkův kukuřičný plátek s pohankou a česnekem byl oceněn na 30. ročníku mezinárodní výstavy Země živitelka 2003 v Českých Budějovicích hlavní výstavní cenou Zlatým klasem.
Czech name
Zátkův kukuřičný plátek s pohankou a česnekem
Czech description
Byla vyvinuta originální receptura funkční potraviny - extrudovaného výrobku, s vůbec prvním využitím sušené pohankové natě. Zátkův kukuřičný plátek s pohankou a česnekem byl oceněn na 30. ročníku mezinárodní výstavy Země živitelka 2003 v Českých Budějovicích hlavní výstavní cenou Zlatým klasem.
Classification
Type
Z<sub>x</sub> - Unclassified - Trial operation, verified technology, variety, breed
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju
Others
Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
Zátkův kuk. plát. s pohan a čes.
Numerical identification
—
Technical parameters
Jedná se o extrudovaná kukuřičný výrobek - křehký chléb se sušenou pohankovou natí a česnekem
Economical parameters
Roční zvýšení zisku.
Application category by cost
—
Owner IČO
26019566
Owner name
Bratři Zátkové,a.s. Boršov nad Vltavou
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
N - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje licenční poplatek
Web page
—