Food quality and food myths
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F12%3A00000373" target="_blank" >RIV/00027022:_____/12:00000373 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Kvalita potravin a potravinové mýty. (Článek v časopise Mlékařské listy 2012/8 (č. 133) 21-22, ISSN 1212-950X)
Original language description
Článek populární a srozumitelnou formou uvádí do problému pověr v oblasti potravin, ukazuje dominantní potravinové mýty současnosti i minulosti, jejich příčiny, zdroje, charakter a důsledky.
Czech name
Kvalita potravin a potravinové mýty. (Článek v časopise Mlékařské listy 2012/8 (č. 133) 21-22, ISSN 1212-950X)
Czech description
Článek populární a srozumitelnou formou uvádí do problému pověr v oblasti potravin, ukazuje dominantní potravinové mýty současnosti i minulosti, jejich příčiny, zdroje, charakter a důsledky.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Mlékařské listy
ISSN
1212-950X
e-ISSN
—
Volume of the periodical
23
Issue of the periodical within the volume
133
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
2
Pages from-to
21-22
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—