Pancake dough with an increased amount of plant protein and without sugar

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F23%3AN0000093" target="_blank" >RIV/00027022:_____/23:N0000093 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/61989100:27230/19:10242263
Result on the web
<a href="https://isdv.upv.gov.cz/webapp/!resdb.pta.frm" target="_blank" >https://isdv.upv.gov.cz/webapp/!resdb.pta.frm</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Těsto na lívance se zvýšeným množstvím rostlinných bílkovin a bez cukru
Original language description
Technické řešení se týká receptury na těsto na lívance se zvýšeným množstvím rostlinných bílkovin, bez cukru, bez lepku (pohanková mouka), bez mléka (je použitý rostlinný nápoj) a bez použití vejce. Jako sladidlo je využitý xylitol a homogenát violky vonné. Výrobek je čistě rostlinný a vytvořený v rámci programu reformulací.
Czech name
Těsto na lívance se zvýšeným množstvím rostlinných bílkovin a bez cukru
Czech description
—

Project
<a href="/en/project/LM2023064" target="_blank" >LM2023064: Infrastructure for Promoting Metrology in Food and Nutrition in the Czech Republic</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2023
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Similar results(10)