Gelatin candies with homoganate of Agastache Koreana Seoul and Agastache fennel
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F24%3AN0000074" target="_blank" >RIV/00027022:_____/24:N0000074 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Želatinové bonbony s homogenátem natě Agastache
Original language description
Funkční vzorek želatinových bonbonů byl připraven v rámci řešení projektu QL24010019 Léčivé rostliny v potravinářství - nový směr k prevenci civilizačních chorob. Cílem bylo vytvořit a otestovat možnost využití homogenátu ze zkoumané rostliny Agastache korejská Seoul a Agastache fenyklová pro výrobu cukrovinek a při veřejném senzorickém testování potvrdit jejich akceptovatelnost.
Czech name
Želatinové bonbony s homogenátem natě Agastache
Czech description
—
Classification
Type
G<sub>funk</sub> - Functional sample
CEP classification
—
OECD FORD branch
21101 - Food and beverages
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QL24010019" target="_blank" >QL24010019: Medicinal plants in the food industry - a new direction for the prevention of civilization diseases</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2024
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
2024
Numerical identification
—
Technical parameters
inovovaný potravinářský výrobek s homogenátem z bylin
Economical parameters
v nabídce
Application category by cost
—
Owner IČO
00027022
Owner name
Výzkumný ústav ptravinářský Praha, v.v.i.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence
Licence fee requirement
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Web page
—