Filters
Želatinové bonbony s homogenátem natě Agastache
Food and beverages
- 2024 •
- Gfunk
Rok uplatnění
Gfunk - Funkční vzorek
Bezlepkové sušenky s homogenátem z lichořeřišnice
Food and beverages
- 2022 •
- Fuzit •
- Link
Rok uplatnění
Fuzit - Užitný vzor
Výsledek na webu
Chmelový sirup z paskalizovaného homogenátu chmelových šištic
Food and beverages
- 2024 •
- Gfunk •
- Link
Rok uplatnění
Gfunk - Funkční vzorek
Výsledek na webu
Chmelový sirup z paskalizovaného homogenátu chmelových šištic
Food and beverages
- 2024 •
- Fuzit
Rok uplatnění
Fuzit - Užitný vzor
Paskalizované homogenáty bylin jako netradiční složka potravin
Other agricultural sciences
- 2023 •
- O •
- Link
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
Výsledek na webu
Paskalizovaný homogenát zeleného chmele jako alternativní způsob posklizňového zpracování
Odborný článek. Tříleté testy tlakovaných homogenátů zeleného jasně ukázaly rozdíly ve složení homogenátů a sušeného chmele. Skladovatelnost homogenátů balených v bariérovém obalu je srovnatelná se sušeným chmelem. Homo...
GM - Potravinářství
- 2015 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
Antioxidační aktivita extraktů z homogenátů bylin.
Byly připraveny homogenáty z čerstvých bylin – fenyklu (Foeniculum vulgare), tymiánu (Thymus vulgaris), máty (Mentha spicata), šalvěje (Salvia officinalis) a levandule (Lavandula angustifolia). Homogenáty byly ošetřeny vysokým tlake...
Other medical science
- 2017 •
- Jost
Rok uplatnění
Jost - Ostatní články v recenzovaných periodicích
Potravinový přípravek se zázvorovým homogenátem
Potravinový přípravek obsahuje jemný homogenát z čerstvého zázvoru, ovocnou dřeň, ochucující látky a látky umožňující zpracování a homogenizaci použitých surovin. Dále obsahuje vitamíny a obohacující minerální látky....
GM - Potravinářství
- 2016 •
- Fuzit
Rok uplatnění
Fuzit - Užitný vzor
Použití rostlinných homogenátů na snížení obsahu přidaného cukru v ochucených fermentovaných mléčných výrobcích.
Food and beverages
- 2022 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
Ochucený kysaný mléčný výrobek s bylinkovým homogenátem, bez přidaného cukru nebo s nižším obsahem cukru.
Technické řešení se týká receptury na ochucené kysané mléčné výrobky s bylinkovými homogenáty, bez přidaného cukru, s použitím alternativních sladidel, nebo s nižším obsahem cukru, a s přídavkem vlákniny. Tento výrobek je možné konzumovat ta...
Food and beverages
- 2021 •
- Fuzit •
- Link
Rok uplatnění
Fuzit - Užitný vzor
Výsledek na webu
- 1 - 10 out of 8 207