Identification meat of Pangasianodon hypophthalmus and Pangasius pangasius by real-time PCR method
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F19%3AN0000101" target="_blank" >RIV/00027162:_____/19:N0000101 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://www.vri.cz/userfiles/file/Certifikovane_metodiky/2018/VUVeL-Certifikovana_metodika-109-Ident_masa_pang_dolnookeho_a_obecneho_metodou_real-time_PCR.pdf" target="_blank" >https://www.vri.cz/userfiles/file/Certifikovane_metodiky/2018/VUVeL-Certifikovana_metodika-109-Ident_masa_pang_dolnookeho_a_obecneho_metodou_real-time_PCR.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Identifikace masa pangase dolnookého a pangase obecného metodou real-time PCR
Original language description
Byla vypracována metoda pro identifikaci masa pangase dolnookého (Pangasianodon hypophthalmus) a pangase obecného (Pangasius pangasius) založená na amplifikaci druhově specifických sekvencí mitochondriální DNA metodou real-time PCR.
Czech name
Identifikace masa pangase dolnookého a pangase obecného metodou real-time PCR
Czech description
Byla vypracována metoda pro identifikaci masa pangase dolnookého (Pangasianodon hypophthalmus) a pangase obecného (Pangasius pangasius) založená na amplifikaci druhově specifických sekvencí mitochondriální DNA metodou real-time PCR.
Classification
Type
N<sub>metC</sub> - Methodology certified by the authorised body
CEP classification
—
OECD FORD branch
40401 - Agricultural biotechnology and food biotechnology
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1530272" target="_blank" >QJ1530272: Complex strategies for effective detection of food fraud in the chain production-consumer</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2019
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
Certifikovaná metodika 109/2018
Regulation ID
svspes743abe71a
Technical parameters
Předkládaná metodika nabízí rychlý a citlivý postup identifikace masa pangase dolnookého (Pangasianodon hypophthalmus) a pangase obecného (Pangasius pangasius) založený na amplifikaci druhově specifických sekvencí mitochondriální DNA metodou real-time PCR. Metoda byla navržena tak, aby byla vhodná pro stanovení sekvencí DNA jak v tepelně neopracovaných výrobcích (filety), tak i ve vysoce tepelně opracovaných výrobcích.
Economical parameters
Kvalifikovaný odhad je vyšetření 40 až 60 vzorků ročně, což při ceně vyšetření 1 850 Kč plus DPH za jeden vzorek umožní zisk 74 000 až 111 000 Kč plus DPH.
Certification body designation
Státní veterinární správa se sídlem Slezská 100/7, 120 56 Praha
Date of certification
—
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel