The long-term development of foodstuff market

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027251%3A_____%2F11%3A%230000375" target="_blank" >RIV/00027251:_____/11:#0000375 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Dlouhodobý vývoj obchodu s potravinářským zbožím

Original language description

Příspěvek analyzuje změny nákupního chování a zvyklostí zákazníků v průběhu let 1997-2010 na základě výsledků studií ?Shopping monitor?. Popisuje vývoj spokojenosti s nákupními podmínkami, cenovou úrovní, čerstvostí a kvalitou zboží a hodnotí výběr hlavního nákupního místa a rovněž vývoj podílu nakupujících v jednotlivých obchodních formátech (hypermarket, supermarket, diskont, malá prodejna aj.).

Czech name

Dlouhodobý vývoj obchodu s potravinářským zbožím

Czech description

Příspěvek analyzuje změny nákupního chování a zvyklostí zákazníků v průběhu let 1997-2010 na základě výsledků studií ?Shopping monitor?. Popisuje vývoj spokojenosti s nákupními podmínkami, cenovou úrovní, čerstvostí a kvalitou zboží a hodnotí výběr hlavního nákupního místa a rovněž vývoj podílu nakupujících v jednotlivých obchodních formátech (hypermarket, supermarket, diskont, malá prodejna aj.).

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Publication year

2011

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Výživa a potraviny

ISSN

1211-846X

e-ISSN

—

Volume of the periodical

66

Issue of the periodical within the volume

6

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

160-162

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—