Domestic certificates of integrated fruit and vegetable production
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027251%3A_____%2F23%3AN0000025" target="_blank" >RIV/00027251:_____/23:N0000025 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://zahradaweb.cz/tuzemske-certifikaty-integrovane-produkce-ovoce-a-zeleniny/" target="_blank" >https://zahradaweb.cz/tuzemske-certifikaty-integrovane-produkce-ovoce-a-zeleniny/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Tuzemské certifikáty integrované produkce ovoce a zeleniny
Original language description
Tento článek reprezentuje výsledky výzkumného projektu na téma „Organizace uvádění produktů integrované produkce (ovoce a zeleniny) na trh“ a byl zpracován na základě potřeby prověřit, zda a jakým způsobem se informace o tuzemských certifikátech kvality SISPO a IPZ přenáší v zemědělsko-potravinářské vertikále. Cílem projektu bylo zjistit, zda sami pěstitelé propagují certifikaci integrované produkce zákazníkům (velko- i maloodběratelům) a jak s těmito informacemi případní velkoodběratelé dále pracují. Dalším cílem bylo zjistit, jak korespondují nároky pro získání tuzemských certifikátů integrované produkce s požadavky velkoodběratelů. Z rešerše byly zjištěny rozdíly mezi jednotlivými certifikáty (SISPO, IPZ a GlobalG.A.P.) u kontroly kontaminace plodů a půdy těžkými kovy a dále u kontaminace rezidui pesticidů. Z dotazníkového šetření mezi pěstiteli bylo zjištěno, že pěstitelé mají snahu certifikáty SISPO a IPZ propagovat jak velkoodběratelům, tak i koncovým spotřebitelům, naráželi však na nedostatečné povědomí o těchto certifikátech ve vertikále. Z dotazníkového šetření mezi velkoodběrateli bylo zjištěno, že pěstitelé sice částečně propagují držení certifikátů SISPO a IPZ, nepožadují však další propagaci těchto certifikátů ve vertikále.
Czech name
Tuzemské certifikáty integrované produkce ovoce a zeleniny
Czech description
—
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
50900 - Other social sciences
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2023
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Zahradnictví
ISSN
1213-7596
e-ISSN
—
Volume of the periodical
neuveden
Issue of the periodical within the volume
3
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
4
Pages from-to
14-17
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—