Carnosine and β-alanine in aging. Their impact on skeletal muscle and neurodegenerative disorders
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00098892%3A_____%2F20%3AN0000138" target="_blank" >RIV/00098892:_____/20:N0000138 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/61989592:15110/20:73606014
Result on the web
<a href="https://www.medicinapropraxi.cz/artkey/med-202005-0009_karnozin_a_946_-alanin_v_seniorskem_vekujejich_vliv_na_kosterni_svalstvo_a_neurodegenerativni_onemocneni.php?back=%2Fsearch.php%3Fquery%3DKarnozin%2Ba%2B%25DF-alanin%2Bv%2Bseniorsk%25E9m%2Bv%25ECku.%2BJejich%2Bvliv%2Bna%2Bkostern%25ED%2Bsvalstvo%2Ba%2Bneurodegenerativn%25ED%2Bonemocn%25ECn%25ED.%25A0%26sfrom%3D0%26spage%3D30" target="_blank" >https://www.medicinapropraxi.cz/artkey/med-202005-0009_karnozin_a_946_-alanin_v_seniorskem_vekujejich_vliv_na_kosterni_svalstvo_a_neurodegenerativni_onemocneni.php?back=%2Fsearch.php%3Fquery%3DKarnozin%2Ba%2B%25DF-alanin%2Bv%2Bseniorsk%25E9m%2Bv%25ECku.%2BJejich%2Bvliv%2Bna%2Bkostern%25ED%2Bsvalstvo%2Ba%2Bneurodegenerativn%25ED%2Bonemocn%25ECn%25ED.%25A0%26sfrom%3D0%26spage%3D30</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.36290/med.2020.061" target="_blank" >10.36290/med.2020.061</a>
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Karnozin a ß-alanin v seniorském věku. Jejich vliv na kosterní svalstvo a neurodegenerativní onemocnění
Original language description
Karnozin (β-alanyl-L-histidin) je dipeptid, tvořený aminokyselinou β-alaninem a L-histidinem. Karnozin a obě aminokyseliny se vyskytují v mozku a kosterním svalstvu všech obratlovců. Karnozin v buňkách mozkové tkáně chrání intracelulární bílkoviny před jejich poškozením kyslíkovými radikály, glykací a tvorbou příčných vazeb mezi jednotlivými řetězci bílkovin. V kosterním svalstvu karnozin snižuje svalovou únavu způsobenou zvýšenou koncentrací kyseliny mléčné, která vede k poklesu pH. S rostoucím biologickým věkem klesá koncentrace karnozinu jak v buňkách mozkové tkáně, tak v bílých svalových vláknech kosterního svalstva, čímž dochází k zhoršování senzorických a kognitivních funkcí a úbytku svaloviny. Tyto degenerativní procesy lze zpomalit konzumací potravin bohatých na karnozin nebo doplňováním diety β-alaninem. β-alanin určuje rychlost tvorby karnozinu a jeho koncentraci v buňkách mozkové a svalové tkáně. Článek shrnuje současné názory medicíny na roli karnozinu v procesu stárnutí lidského organismu a významu obohacování diety β-alaninem
Czech name
Karnozin a ß-alanin v seniorském věku. Jejich vliv na kosterní svalstvo a neurodegenerativní onemocnění
Czech description
Karnozin (β-alanyl-L-histidin) je dipeptid, tvořený aminokyselinou β-alaninem a L-histidinem. Karnozin a obě aminokyseliny se vyskytují v mozku a kosterním svalstvu všech obratlovců. Karnozin v buňkách mozkové tkáně chrání intracelulární bílkoviny před jejich poškozením kyslíkovými radikály, glykací a tvorbou příčných vazeb mezi jednotlivými řetězci bílkovin. V kosterním svalstvu karnozin snižuje svalovou únavu způsobenou zvýšenou koncentrací kyseliny mléčné, která vede k poklesu pH. S rostoucím biologickým věkem klesá koncentrace karnozinu jak v buňkách mozkové tkáně, tak v bílých svalových vláknech kosterního svalstva, čímž dochází k zhoršování senzorických a kognitivních funkcí a úbytku svaloviny. Tyto degenerativní procesy lze zpomalit konzumací potravin bohatých na karnozin nebo doplňováním diety β-alaninem. β-alanin určuje rychlost tvorby karnozinu a jeho koncentraci v buňkách mozkové a svalové tkáně. Článek shrnuje současné názory medicíny na roli karnozinu v procesu stárnutí lidského organismu a významu obohacování diety β-alaninem
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
30230 - Other clinical medicine subjects
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2020
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Medicína pro praxi
ISSN
1214-8687
e-ISSN
1803-5310
Volume of the periodical
17
Issue of the periodical within the volume
5
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
4
Pages from-to
329-332
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—