Selected plant toxins in honey and their health effects

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11110%2F18%3A10391353" target="_blank" >RIV/00216208:11110/18:10391353 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://hygiena.szu.cz/pdfs/hyg/2018/02/27.pdf" target="_blank" >https://hygiena.szu.cz/pdfs/hyg/2018/02/27.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

<a href="http://dx.doi.org/10.21101/hygiena.a1602" target="_blank" >10.21101/hygiena.a1602</a>

Result language

slovinština

Original language name

Vybrané rastlinné toxíny v mede a ich účinky na zdravie

Original language description

Existuje množstvo informácií o výživových a liečivých vlastnostiach medu. Avšak med môže obsahovať zlúčeniny, ktoré môžu viesť ku jeho toxicite. Rastlinné toxíny, fytotoxíny, sú sekundárne rastlinné metabolity, ktoré vykazujú akútnu alebo chronickú toxicitu, alebo majú anti-nutričné účinky. Živenie včelstiev na kvetoch toxických rastlín môže mať za následok kontamináciu medu. Najvýznamnejšími rastlinnými toxínmi v mede sú pyrolizidínové alkaloidy a gryanotoxíny (GTX).

Czech name

—

Czech description

—

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

30304 - Public and environmental health

Project

<a href="/en/project/GA17-00859S" target="_blank" >GA17-00859S: Environmental impact assessment and possible pathways and transformations of selected toxic elements in the contaminated area</a><br>

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2018

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Hygiena

ISSN

1802-6281

e-ISSN

—

Volume of the periodical

63

Issue of the periodical within the volume

2

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

50-53

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—