All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

New findings to the building history of malt house and brewery in Benešov in the light of conterporary circumstances, 1872-1897

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11210%2F17%3A10375621" target="_blank" >RIV/00216208:11210/17:10375621 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Nové poznatky k vývoji areálu sladovny a pivovaru v Benešově v dobových souvislostech mezi lety 1872-1897

  • Original language description

    Dosavadní historiografií jsou dějiny pivovarnictví v Benešově mezi lety 1872-1897 poměrně nevytěženým tématem. Přestože se řada prací tohoto období dotýká, obvykle se jedná pouze o velmi povrchní zpracování za opomíjení důležitých faktů a souvislostí a navíc s opakovaným přebíráním omylů. Příspěvek přináší zcela nové poznatky o krátkém časovém období, kdy v rámci jednoho areálu vznikla postupně sladovna a následně tři pivovary. V příspěvku je zachycen jejich stavební vývoj a podoba, včetně podoby jejich zařízení. Zásadní předěly tohoto vývoje jsou reflektovány v širších souvislostech. Rozebrán je vznik akciové společnosti personálně propojené s lokální měšťanskou elitou a její vzájemná kooperace a konkurence s knížetem z Lobkowicz, pánem na Konopišti, v nových podmínkách 2. poloviny 19. století. Podstatný prostor však zabírá i role Františka Ferdinanda d&apos;Este, který postupně zakoupil panství Konopiště i benešovský pivovar se sladovnou, čímž začala zcela nová kapitola v dějinách benešovského pivovarnictví.

  • Czech name

    Nové poznatky k vývoji areálu sladovny a pivovaru v Benešově v dobových souvislostech mezi lety 1872-1897

  • Czech description

    Dosavadní historiografií jsou dějiny pivovarnictví v Benešově mezi lety 1872-1897 poměrně nevytěženým tématem. Přestože se řada prací tohoto období dotýká, obvykle se jedná pouze o velmi povrchní zpracování za opomíjení důležitých faktů a souvislostí a navíc s opakovaným přebíráním omylů. Příspěvek přináší zcela nové poznatky o krátkém časovém období, kdy v rámci jednoho areálu vznikla postupně sladovna a následně tři pivovary. V příspěvku je zachycen jejich stavební vývoj a podoba, včetně podoby jejich zařízení. Zásadní předěly tohoto vývoje jsou reflektovány v širších souvislostech. Rozebrán je vznik akciové společnosti personálně propojené s lokální měšťanskou elitou a její vzájemná kooperace a konkurence s knížetem z Lobkowicz, pánem na Konopišti, v nových podmínkách 2. poloviny 19. století. Podstatný prostor však zabírá i role Františka Ferdinanda d&apos;Este, který postupně zakoupil panství Konopiště i benešovský pivovar se sladovnou, čímž začala zcela nová kapitola v dějinách benešovského pivovarnictví.

Classification

  • Type

    J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical

  • CEP classification

  • OECD FORD branch

    60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Others

  • Publication year

    2017

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Name of the periodical

    Středočeský sborník historický

  • ISSN

    0585-4172

  • e-ISSN

  • Volume of the periodical

    42

  • Issue of the periodical within the volume

    2017

  • Country of publishing house

    CZ - CZECH REPUBLIC

  • Number of pages

    26

  • Pages from-to

    96-121

  • UT code for WoS article

  • EID of the result in the Scopus database