Honey: food or something more?

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11210%2F23%3A10468397" target="_blank" >RIV/00216208:11210/23:10468397 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=u1lO_2C4Y3" target="_blank" >https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=u1lO_2C4Y3</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Med: potravina, aneb něco víc?
Original language description
Článek se věnuje medu z kulturně-antropologického hlediska. Po úvodu, kdy se definuje med z biologické a technologické stránky následuje přehled funkcí medu jako obětiny, platidla, symbolu, obřadní potraviny s důrazem na území České republiky, avšak s backgroundem židovsko-křesťanské kultury, která však v sobě obsahuje též myšlenkové a náboženské proudy starého Egypta, Kréty, antického Řecka a Říma. Článek bere v úvahu českou lidovou kulturu.
Czech name
Med: potravina, aneb něco víc?
Czech description
Článek se věnuje medu z kulturně-antropologického hlediska. Po úvodu, kdy se definuje med z biologické a technologické stránky následuje přehled funkcí medu jako obětiny, platidla, symbolu, obřadní potraviny s důrazem na území České republiky, avšak s backgroundem židovsko-křesťanské kultury, která však v sobě obsahuje též myšlenkové a náboženské proudy starého Egypta, Kréty, antického Řecka a Říma. Článek bere v úvahu českou lidovou kulturu.

Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2023
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)