The occurence of toxingenic fungi in spaces of malt houses and on barley seeds.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F11%3A39892241" target="_blank" >RIV/00216275:25310/11:39892241 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
VÝSKYT TOXINOGENNÍCH PLÍSNÍ VE SLADOVNÁCH
Original language description
Monitoring výskytu toxinogenních plísní je prováděn v prostorách sladoven a na zrnech ječmene. Nejčastěji byly izolovány plísně rodu Penicillium, Alternaria, Fusarium, Aspergillus, Epicoccum a Cladosporium. Plísně rodu Fusarium jsou producenti široké škály mykotoxinů, které jsou sekundární metabolity organických látek. Mezi nejčastěji produkované a krmiva kontaminující fusariové toxiny patří deoxynivalenol, T-2 toxin a zearalenon. Metoda PCR pro potvrzení Tri5 genu, která kóduje produkci trichothecenových mykotoxinů byla provedena u 126 kmenů Fusarií. Gen byl prokázán u 22 kmenů Fusarií.
Czech name
VÝSKYT TOXINOGENNÍCH PLÍSNÍ VE SLADOVNÁCH
Czech description
Monitoring výskytu toxinogenních plísní je prováděn v prostorách sladoven a na zrnech ječmene. Nejčastěji byly izolovány plísně rodu Penicillium, Alternaria, Fusarium, Aspergillus, Epicoccum a Cladosporium. Plísně rodu Fusarium jsou producenti široké škály mykotoxinů, které jsou sekundární metabolity organických látek. Mezi nejčastěji produkované a krmiva kontaminující fusariové toxiny patří deoxynivalenol, T-2 toxin a zearalenon. Metoda PCR pro potvrzení Tri5 genu, která kóduje produkci trichothecenových mykotoxinů byla provedena u 126 kmenů Fusarií. Gen byl prokázán u 22 kmenů Fusarií.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
EE - Microbiology, virology
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/GA203%2F09%2F0148" target="_blank" >GA203/09/0148: Modern methods of detection and determination of microbial toxins</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Others
Publication year
2011
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník příspěvků ze semináře Monitorování cizorodých látek v životním prostredí XIII.
ISBN
978-80-7395-450-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
7
Pages from-to
55-61
Publisher name
Univerzita Pardubice
Place of publication
Pardubice
Event location
Luka nad Jihlavou
Event date
Sep 20, 2011
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—