Content of undesirable and foreign substances in Czech hops from the 2022 harvest

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F23%3AN0000041" target="_blank" >RIV/14864347:_____/23:N0000041 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022

Original language description

KROFTA, Karel, Gabriela FRITSCHOVÁ, Ivo KLAPAL, František KROUPA a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022. Chmelařství. 2023, 96(5-6), 46-49. ISSN 0373-403X. V příspěvku jsou hodnoceny obsahy dusičnanů, elementární mědi a reziduí pesticidů v českých chmelech ze sklizně 2022. Ročník 2022 lze považovat za sezónu s relativně nízkým obsahem dusičnanů, protože většina analytických dat se pohybovala pod hranicí 10 tisíc mg kg−1. Nižší hladinu dusičnanů lze přičíst na vrub dlouhodobému suchu, kterému byly chmelové porosty vystaveny po většinu vegetační sezóny. Pokračuje trend snížené aplikace měďnatých fungicidů, který se již několik let projevuje snížením průměrného obsahu mědi v hlávkách pod hranici 100 mg kg−1. Infekční tlak peronospory chmelové nebyl však tak vysoký jako v roce předchozím. Sviluška chmelová v roce 2022 také nebyla problematickým škůdcem, přestože povětrnostní podmínky byly pro její vývoj příznivé. Důvodem je jednak působení přirozených nepřátel a také vedlejší akaricidní účinek aficidu spirotetramat, který byl aplikován ve velkém rozsahu. Používání akaricidu acequinocyl (účinná látka přípravku Kanemite) je limitováno extrémně nízkou hodnotou MRL (0,01 ppm) pro Čínu. Chmele ze sklizně 2022 obsahovaly nejčastěji 6 až 10 účinných látek pesticidů, ale vyskytly se i chmele, většinou granulované, které obsahovaly 12 až 15 účinných látek. Vytváření směsných vzorků od několika pěstitelů před granulací obvykle počet pesticidních látek v produktu zvyšuje. V analyzovaných chmelech nebyla zjištěna přítomnost žádného pesticidu, jehož aplikace není ve chmelnicích povolena.

Czech name

Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022

Czech description

—

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů