Evaluation of pome fruit stored in ULO conditions with FruitSmart (1-MCP

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25271121%3A_____%2F19%3AN0000157" target="_blank" >RIV/25271121:_____/19:N0000157 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Hodnocení jádrovin skladovaných v podmínkách ULO s FruitSmart (1-MCP)

Original language description

V průběhu skladovací sezóny 2017-2018 probíhal ve VŠÚO Holovousy pokus hodnotící změny kvalitativních parametrů u vybraných odrůd jablek skladovaných v podmínkách ULO s cílem pokusu zjistit vliv posklizňového ošetření přípravkem FruitSmart (1-MCP). Práce byla zaměřena na prověření prodloužení skladovatelnosti a konzumního období vybraných odrůd jablek ´ Rucla´, ´ Meteor´ a ´Topaz´. Plody pokusných variant byly před skladováním ošetřeny 24 hodinovou aplikací přípravkem FruitSmart (1-MCP), který u plodů blokuje účinky a produkci etylenu, čímž je zpomaleno dozrávání plodů. Tyto ošetřené varianty měly velice kvalitní plody po celou dobu skladování a posklizňové ošetření prodloužilo skladování odrůd o dva měsíce oproti kontrolním (neošetřeným) plodům. Celkový pozitivní efekt aplikace na omezení poklesu kvality plodů během jejich skladování byl zaznamenán u všech hodnocených odrůd. Aplikace přípravku FruitSmart měla výrazný vliv na zachování vysoké kvality plodů a významné prodloužení skladovaní.

Czech name

Hodnocení jádrovin skladovaných v podmínkách ULO s FruitSmart (1-MCP)

Czech description

V průběhu skladovací sezóny 2017-2018 probíhal ve VŠÚO Holovousy pokus hodnotící změny kvalitativních parametrů u vybraných odrůd jablek skladovaných v podmínkách ULO s cílem pokusu zjistit vliv posklizňového ošetření přípravkem FruitSmart (1-MCP). Práce byla zaměřena na prověření prodloužení skladovatelnosti a konzumního období vybraných odrůd jablek ´ Rucla´, ´ Meteor´ a ´Topaz´. Plody pokusných variant byly před skladováním ošetřeny 24 hodinovou aplikací přípravkem FruitSmart (1-MCP), který u plodů blokuje účinky a produkci etylenu, čímž je zpomaleno dozrávání plodů. Tyto ošetřené varianty měly velice kvalitní plody po celou dobu skladování a posklizňové ošetření prodloužilo skladování odrůd o dva měsíce oproti kontrolním (neošetřeným) plodům. Celkový pozitivní efekt aplikace na omezení poklesu kvality plodů během jejich skladování byl zaznamenán u všech hodnocených odrůd. Aplikace přípravku FruitSmart měla výrazný vliv na zachování vysoké kvality plodů a významné prodloužení skladovaní.

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Publication year

2019

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Zahradnictví

ISSN

1213-7596

e-ISSN

—

Volume of the periodical

18

Issue of the periodical within the volume

11

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

43-45

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—