What can damage spring barley grain?

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F05%3A%230000064" target="_blank" >RIV/25328859:_____/05:#0000064 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Čím může být poškozeno zrno jarního ječmene

Original language description

Zrno jarního ječmene může být poškozeno výskytem chorob na různých částech rostliny jarního ječmene a také fyziologickými vlivy, které s výskytem houbových chorob nesouvisí.Choroby snižují výnos, to znamená, že ovlivňují jednotlivé výnosotvorné prvky z nichž s kvalitou souvisí HTZ, objemová hmotnost, podíly na sítech, obsah škrobu. Houby rodu Fuzárium produkují mykotoxiny , které navíc zhoršují hygienicko- toxikologické parametry zrna, sladu i piva. K poškozeni zrna může dojít: chorobami přenosnými osivem, listovými chorobami, chorobami v klase, fyziologickými vlivy, chorobami kořenů.

Czech name

Čím může být poškozeno zrno jarního ječmene

Czech description

Zrno jarního ječmene může být poškozeno výskytem chorob na různých částech rostliny jarního ječmene a také fyziologickými vlivy, které s výskytem houbových chorob nesouvisí.Choroby snižují výnos, to znamená, že ovlivňují jednotlivé výnosotvorné prvky z nichž s kvalitou souvisí HTZ, objemová hmotnost, podíly na sítech, obsah škrobu. Houby rodu Fuzárium produkují mykotoxiny , které navíc zhoršují hygienicko- toxikologické parametry zrna, sladu i piva. K poškozeni zrna může dojít: chorobami přenosnými osivem, listovými chorobami, chorobami v klase, fyziologickými vlivy, chorobami kořenů.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Ječmenářská ročenka 2006

ISBN

80-86576-17-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

14

Pages from-to

189-203

Publisher name

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

Place of publication

Praha

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—