Contamination of cereals with Fusarium mycotoxins
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F09%3A%230000638" target="_blank" >RIV/25328859:_____/09:#0000638 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Kontaminace obilovin fuzáriovými mykotoxiny
Original language description
Článek informuje o různých aspektech výskytu klasových fuzárií v obilovinách. Jsou uvedeny limity pro fuzáriové mykotoxiny, možnosti snížení kontaminace, vliv počasí a výsledky monitoringu kontaminace pšenice, ječmene a ovsa v ČR. V roce 2008 byl obsah DON v ozimé pšenici (105 vzorků) nejnižší ze sledovaných let 2005 ? 2008, u ječmene byl nalezen pouze jeden nadlimitní vzorek z 50. U ovsa (54 vzorků) nebyl nalezen žádný nadlimitní vzorek, ale koncentrace DON byly vyšší než v předcházejících letech. U ovsa se však závažnějším problémem zdá být obsah T-2/HT-2 toxinů.
Czech name
Kontaminace obilovin fuzáriovými mykotoxiny
Czech description
Článek informuje o různých aspektech výskytu klasových fuzárií v obilovinách. Jsou uvedeny limity pro fuzáriové mykotoxiny, možnosti snížení kontaminace, vliv počasí a výsledky monitoringu kontaminace pšenice, ječmene a ovsa v ČR. V roce 2008 byl obsah DON v ozimé pšenici (105 vzorků) nejnižší ze sledovaných let 2005 ? 2008, u ječmene byl nalezen pouze jeden nadlimitní vzorek z 50. U ovsa (54 vzorků) nebyl nalezen žádný nadlimitní vzorek, ale koncentrace DON byly vyšší než v předcházejících letech. U ovsa se však závažnějším problémem zdá být obsah T-2/HT-2 toxinů.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
Result was created during the realization of more than one project. More information in the Projects tab.
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2009
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Úroda
ISSN
0139-6013
e-ISSN
—
Volume of the periodical
57
Issue of the periodical within the volume
5
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
18-20
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—