Printed sensor for biogenic amine detection in food packaging

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26186292%3A_____%2F22%3AN0000001" target="_blank" >RIV/26186292:_____/22:N0000001 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/00216305:26310/22:PR36362
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Tištěný senzor pro detekci obsahu biogenních aminů v obalech potravin
Original language description
Aktivní vrstva senzoru je tištěna z tiskové formulace, která je tvořena polymerním pojivem poskytující základní kyselou rezervu, acidobazickým indikátorem bromkresolová purpur (BKP), bílým inertním plnivem zajišťujícím opacitu vrstvy, vodou a pomocnými aditivy pro zlepšení tiskového chování. Pro omezení možného rozpouštění barviva do potraviny v obalu je senzor navíc přetištěn vrstvou na bázi polystyrenu.
Czech name
Tištěný senzor pro detekci obsahu biogenních aminů v obalech potravin
Czech description
—

Project
<a href="/en/project/EG20_321%2F0024435" target="_blank" >EG20_321/0024435: Printed sensor systems for quality control of sensitive products</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2022
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Internal product ID
CPFV002
Numerical identification
—
Technical parameters
Sensor je natištěn na transparentní fólii a překrytý vrstvou UV tvrditelného laku. Sensor indikuje počátky mikrobiálního rozkladu, vývinu biogenních aminů a amoniaku změnou barvy z bezbarvé (bílé) do hnědé. Změna barvy je výsledkem specifické chemické reakce a ne změnou pH, a proto není reakce sensoru ovlivněna vývinem oxidu uhličitého.
Economical parameters
Po zavedení do výroby u průmyslového partnera v projektu lze očekávát navýšení výroby , resp. zvýšení obratu.
Application category by cost
—
Owner IČO
26186292
Owner name
Colognia press, a.s.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Web page
—

Similar results(10)