The way sof the Emperor Franz Joseph I, at home and abroad at the turn of the 19th and 20th centuries and some culinary facts.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F44555601%3A13410%2F17%3A43893125" target="_blank" >RIV/44555601:13410/17:43893125 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Návštěvy Františka Josefa I. doma i v zahraničí na přelomu 19. a 20. století a některá kulinářská fakta.
Original language description
Text se zabývá kulinářskou zkušeností rakouského císaře Františka Josefa I. Věnuje se jeho osobnímu oblíbenému jídelníčku, ale také kuchyněmi na saském královském dvoře v Drážďanech a německém císařském dvoře v Berlíně.
Czech name
Návštěvy Františka Josefa I. doma i v zahraničí na přelomu 19. a 20. století a některá kulinářská fakta.
Czech description
Text se zabývá kulinářskou zkušeností rakouského císaře Františka Josefa I. Věnuje se jeho osobnímu oblíbenému jídelníčku, ale také kuchyněmi na saském královském dvoře v Drážďanech a německém císařském dvoře v Berlíně.
Classification
Type
C - Chapter in a specialist book
CEP classification
—
OECD FORD branch
60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Book/collection name
Poslední Staročech. K 70. narozeninám Jiřího Raka
ISBN
978-80-87782-67-5
Number of pages of the result
9
Pages from-to
110-118
Number of pages of the book
281
Publisher name
Akademie věd České republiky - Masarykův ústav a Archiv AV ČR, v. v. i. a Univerzita Karlova Fakulta sociálních věd
Place of publication
Praha
UT code for WoS chapter
—