All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Continuous enzymatic glycerolysis soybean oil

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F46504711%3A_____%2F11%3A%230000249" target="_blank" >RIV/46504711:_____/11:#0000249 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

    <a href="http://www.chemicke-listy.cz/common/content-issue_9-volume_105-year_2011.html" target="_blank" >http://www.chemicke-listy.cz/common/content-issue_9-volume_105-year_2011.html</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Kontinuální enzymatická glycerolýza sojového oleje

  • Original language description

    Výzkum glycerolýzy rostlinných olejů katalyzované volnými i zakotvenými lipasami prokázal její výhody zejména pro přípravu tepelně nestabilních monoacylglycerolů (MAG) využívaných jako emulgátory v potravinářském průmyslu a kosmetice. Glycerolýza katalyzovaná enzymy probíhá za mírných podmínek (teploty do 60 °C), což má příznivý vliv na požadovanou vysokou čistotu produktu. Cílem studie bylo porovnat účinnost vsádkového a kontinuálního procesu za použití komerčního katalyzátoru. V této souvislosti bylasledována i možnost transesterifikace sojového oleje trimethylolpropanem jako zástupcem dalších vícefunkčních alkoholů používaných při výrobě alkydových pryskyřic

  • Czech name

    Kontinuální enzymatická glycerolýza sojového oleje

  • Czech description

    Výzkum glycerolýzy rostlinných olejů katalyzované volnými i zakotvenými lipasami prokázal její výhody zejména pro přípravu tepelně nestabilních monoacylglycerolů (MAG) využívaných jako emulgátory v potravinářském průmyslu a kosmetice. Glycerolýza katalyzovaná enzymy probíhá za mírných podmínek (teploty do 60 °C), což má příznivý vliv na požadovanou vysokou čistotu produktu. Cílem studie bylo porovnat účinnost vsádkového a kontinuálního procesu za použití komerčního katalyzátoru. V této souvislosti bylasledována i možnost transesterifikace sojového oleje trimethylolpropanem jako zástupcem dalších vícefunkčních alkoholů používaných při výrobě alkydových pryskyřic

Classification

  • Type

    J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

  • CEP classification

    CD - Macromolecular chemistry

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

    <a href="/en/project/2A-3TP1%2F108" target="_blank" >2A-3TP1/108: *Enzymatically catalyzed synthesis of alkyd resins</a><br>

  • Continuities

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Others

  • Publication year

    2011

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Name of the periodical

    Chemické listy

  • ISSN

    1213-7103

  • e-ISSN

  • Volume of the periodical

    105

  • Issue of the periodical within the volume

    9

  • Country of publishing house

    CZ - CZECH REPUBLIC

  • Number of pages

    7

  • Pages from-to

    684-690

  • UT code for WoS article

  • EID of the result in the Scopus database