Specialized Staff Education in Gastronomy

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F47813059%3A19240%2F12%3A%230004456" target="_blank" >RIV/47813059:19240/12:#0004456 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Odborné vzdělávání pracovníků v gastronomii
Original language description
Příspěvek je věnován problematice dalšího odborného vzdělávání pracovníků v gastronomii. Vychází z výzkumné činnosti řešitelského týmu Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu v rámci projektu ?Perspektivy rozvoje podnikání v gastronomii a turismu v Moravskoslezském kraji? realizovaného v rámci programu Podpora vědy a výzkumu v Moravskoslezském kraji.
Czech name
Odborné vzdělávání pracovníků v gastronomii
Czech description
Příspěvek je věnován problematice dalšího odborného vzdělávání pracovníků v gastronomii. Vychází z výzkumné činnosti řešitelského týmu Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu v rámci projektu ?Perspektivy rozvoje podnikání v gastronomii a turismu v Moravskoslezském kraji? realizovaného v rámci programu Podpora vědy a výzkumu v Moravskoslezském kraji.

Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Sborník recenzovaných příspěvků ze 4. mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání na téma ?Inovace a kvalita služeb?
ISBN
978-80-87411-40-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
11
Pages from-to
37-47
Publisher name
Vysoká škola hotelová Praha
Place of publication
Praha
Event location
Praha
Event date
Jan 1, 2012
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)