Scheme and main results of milk production and testing in the Czech Republic

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F03%3A8P011156" target="_blank" >RIV/49608851:_____/03:8P011156 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
angličtina
Original language name
Scheme and main results of milk production and testing in the Czech Republic
Original language description
Professional work is aimed at introducing summary of the main characteristics of Czech dairying in terms of qualitative and quantitative parameters. Further, the structure of analytical control of milk quality as raw material and foodstuff and also the structure of the analytical part of the milk recording are rendered. The paper was processed as information for co-operators in the ICAR network of the referential milk laboratories.
Czech name
Schéma a hlavní výsledky produkce a testování mléka v České republice
Czech description
Odborná práce je zaměřena na uvedení a shrnutí hlavních charakteristik českého mlékařství z pohledu ukazatelů kvantitativních i kvalitativních. Dále jsou zobrazeny struktura analytické kontroly kvality mléka jako suroviny a potraviny a také struktura analytické části kontroly mléčné užitkovosti. Práce byla zpracována jako informace pro spolupracovníky v ICAR síti referenčních mléčných laboratoří.

Project
<a href="/en/project/QF3019" target="_blank" >QF3019: Research and development of improvement of the quality control tools at main milk composition analyses for economical purposes</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Pieno tyrimai sistemos dabartis ir perspektyvos integruojantis in Europos Sajunga: proceedings of the seminar Kaunas
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
9
Pages from-to
69-77
Publisher name
Pieno Tyrimai Pt
Place of publication
Kaunas, Lithuania
Event location
Kaunas
Event date
Jan 1, 2003
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)