Nutrient value of Brassica forage and its use in livestock nutrition

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F05%3A00006073" target="_blank" >RIV/60076658:12220/05:00006073 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Výživná hodnota krmiv ze řepky a jejich použití ve výživě hospodářských zvířat

Original language description

Během lisování řepky v tukařském průmyslu se jako krmné produkty získají řepkové výlisky RV s vyšším obsahem reziduálního tuku a stejným obsahem glukosinolátů (při lisování za studena) nebo pokrutin (při lisování při vysokém tlaku za horka, s nižším obsahem antinutritivních látek). Při získávání oleje chemickou cestou se získává řepkový extrahovaný šrot RES, který pro skot není limitován (má rovněž nižší obsah glukosinolátů). Šlechtitelé řepky záměrně šlechtí řepku na snížení obsahu antinutritivních látek a zavedli pěstování řepky dvounulky (00), které mají širší použití ve výživě přežvýkavců než předchozí sortiment odrůd. Ke zlepšení tohoto procesu přispívá i tukařský průmysl, který před vlastním lisováním zavedl odslupkování, které odstraněním slupeka klíčků snižuje obsah antinutritivních látek při lisování řepky.Produkty ze řepky jsou dobrým zdrojem živin pro výživu skotu. Pro telata v prvních fázích je omezeno použití RV, pro obsah glukosinolátů a kyseliny erukové v reziduálním tu

Czech name

Výživná hodnota krmiv ze řepky a jejich použití ve výživě hospodářských zvířat

Czech description

Během lisování řepky v tukařském průmyslu se jako krmné produkty získají řepkové výlisky RV s vyšším obsahem reziduálního tuku a stejným obsahem glukosinolátů (při lisování za studena) nebo pokrutin (při lisování při vysokém tlaku za horka, s nižším obsahem antinutritivních látek). Při získávání oleje chemickou cestou se získává řepkový extrahovaný šrot RES, který pro skot není limitován (má rovněž nižší obsah glukosinolátů). Šlechtitelé řepky záměrně šlechtí řepku na snížení obsahu antinutritivních látek a zavedli pěstování řepky dvounulky (00), které mají širší použití ve výživě přežvýkavců než předchozí sortiment odrůd. Ke zlepšení tohoto procesu přispívá i tukařský průmysl, který před vlastním lisováním zavedl odslupkování, které odstraněním slupeka klíčků snižuje obsah antinutritivních látek při lisování řepky.Produkty ze řepky jsou dobrým zdrojem živin pro výživu skotu. Pro telata v prvních fázích je omezeno použití RV, pro obsah glukosinolátů a kyseliny erukové v reziduálním tu

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Collection of Scientific Papers, Faculty of Agriculture in České Budějovice : Series for Animal Sciences

ISSN

1212-558X

e-ISSN

—

Volume of the periodical

22

Issue of the periodical within the volume

2

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

9

Pages from-to

185-193

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—