Analysis of carcass value traits in some hybrid combinations in relation to sex

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F05%3A00006608" target="_blank" >RIV/60076658:12220/05:00006608 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Analýza parametrů jatečné hodnoty u vybraných hybridních kombinací s ohledem na pohlaví

Original language description

Data byla získána z 403 náhodně vybraných finálních hybridů produkovaných v jihočeském regionu v letech 2001 až 2004 následujících kombinací (BUxL)x(BOxPn) - 69 ks, (BUxL)x(HxPn) - 81 ks, (BUxL)x(BOxBL) - 51 ks, (BUxL)x(BO) - 142 ks a (BUxL)x(ČVM) - 60 ks. Jatečná prasata byla poražena v průměrné porážkové hmotnosti 105, 83 kg (nejnižší 103,29 kg u kombinace (BUxL)x(BOxPn), nejvyšší u kombinace (BUx L)xČVM) 107,19 kg. U hybridů kombinace (BUxL)x(BOxPn) byla naměřena nejnižší výška hřbetního tuku (22,91mm), diference od ostatních kombinací byly stanoveny jako statisticky vysoce průkazné a naměřen nejvyšší podíl svaloviny, a to jak pomocí aparativní klasifikace (56,46 %), tak i pomocí dvoubodové metody (55,90 %). Ve sledovaném souboru byli vepříci poraženi v průměrné živé hmotnosti 110,73 kg, u prasniček byla porážková hmotnost o 5,5 kg nižší (statisticky vysoce průkazný rozdíl). U jatečných těl prasniček byla naměřena o 5,02 mm nižší výška hřbetního tuku (statisticky vysoce průkazný roz

Czech name

Analýza parametrů jatečné hodnoty u vybraných hybridních kombinací s ohledem na pohlaví

Czech description

Data byla získána z 403 náhodně vybraných finálních hybridů produkovaných v jihočeském regionu v letech 2001 až 2004 následujících kombinací (BUxL)x(BOxPn) - 69 ks, (BUxL)x(HxPn) - 81 ks, (BUxL)x(BOxBL) - 51 ks, (BUxL)x(BO) - 142 ks a (BUxL)x(ČVM) - 60 ks. Jatečná prasata byla poražena v průměrné porážkové hmotnosti 105, 83 kg (nejnižší 103,29 kg u kombinace (BUxL)x(BOxPn), nejvyšší u kombinace (BUx L)xČVM) 107,19 kg. U hybridů kombinace (BUxL)x(BOxPn) byla naměřena nejnižší výška hřbetního tuku (22,91mm), diference od ostatních kombinací byly stanoveny jako statisticky vysoce průkazné a naměřen nejvyšší podíl svaloviny, a to jak pomocí aparativní klasifikace (56,46 %), tak i pomocí dvoubodové metody (55,90 %). Ve sledovaném souboru byli vepříci poraženi v průměrné živé hmotnosti 110,73 kg, u prasniček byla porážková hmotnost o 5,5 kg nižší (statisticky vysoce průkazný rozdíl). U jatečných těl prasniček byla naměřena o 5,02 mm nižší výška hřbetního tuku (statisticky vysoce průkazný roz

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GI - Farm animal breeding and farm animal pedigree breeding

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QC1231" target="_blank" >QC1231: Objective classification of pig, cattle and sheep carcasses</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Pigs 2005 ( Aktuální problémy šlechtění, chovu, zdraví a produkce prasat)

ISBN

80-85645-50-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

345-348

Publisher name

Scientific Pedagogical Publishing

Place of publication

České Budějovice

Event location

České Budějovice

Event date

Sep 2, 2005

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—