Emulsion liqueur and oil extract from carrots for its production (CZ 17751 U1)
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F07%3A00008138" target="_blank" >RIV/60076658:12220/07:00008138 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Emulzní likér a olejový extrakt z mrkve pro jeho výrobu (CZ 17751 U1)
Original language description
Emulzní likér obsahuje alkoholovou složku a sladidlo, popřípadě alespoň jednu ze skupiny složek aromatických, barvících nebo stabilizačních. Podstata technického řešení spočívá v tom, že emulzní složka je tvořena olejovým extraktem z mrkve, emulgovaným ve vodném roztoku. Podstata technického řešení tedy spočívá v tom, že k alkoholové složce, například mrkvovému destilátu, se přidají fyziologické účinné látky z mrkve, a tak se z prosté pálenky vyrobí funkční pochutina, to znamená likér obsahující látky prospěšné lidskému zdraví.
Czech name
Emulzní likér a olejový extrakt z mrkve pro jeho výrobu (CZ 17751 U1)
Czech description
Emulzní likér obsahuje alkoholovou složku a sladidlo, popřípadě alespoň jednu ze skupiny složek aromatických, barvících nebo stabilizačních. Podstata technického řešení spočívá v tom, že emulzní složka je tvořena olejovým extraktem z mrkve, emulgovaným ve vodném roztoku. Podstata technického řešení tedy spočívá v tom, že k alkoholové složce, například mrkvovému destilátu, se přidají fyziologické účinné látky z mrkve, a tak se z prosté pálenky vyrobí funkční pochutina, to znamená likér obsahující látky prospěšné lidskému zdraví.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
CI - Industrial chemistry and chemical engineering
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
CZ 17751 U1
Publisher
—
Publisher name
—
Place of publication
—
Publication country
—
Date of acceptance
—
Owner name
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, České Budějovice
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence