Herbal liqueur (CZ 17750 U1)
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F07%3A00008139" target="_blank" >RIV/60076658:12220/07:00008139 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Bylinný likér (CZ 17750 U1)
Original language description
Bylinný likér podle technického řešení obsahuje stejně jako jiné likéry vodu, cukr, etanol a bylinný extrakt, nebo macerát. Jeho podstata spočívá v tom, že obsahuje pasterovaný extrakt z desintegrované brokolice a to v množství alespoň 5 % objemových. Vbrokolici je obsažena sirná sloučenina, glukosynolátglukorafanin. Z té se uvolňuje účinná látka, izothiokyanát sulforan, který má významné biologické účinky. Jednak aktivuje enzymy obranných systémů lidského organismu, které převádějí prokarcinogeny, tj.látky, z nichž by se mohly vytvořit v těle vlastní, nádorová onemocnění vyvolávající látky, na neškodné produkty. Jednak izothiokyanáty samy o sobě brání růstu a šíření rakovinných buněk.
Czech name
Bylinný likér (CZ 17750 U1)
Czech description
Bylinný likér podle technického řešení obsahuje stejně jako jiné likéry vodu, cukr, etanol a bylinný extrakt, nebo macerát. Jeho podstata spočívá v tom, že obsahuje pasterovaný extrakt z desintegrované brokolice a to v množství alespoň 5 % objemových. Vbrokolici je obsažena sirná sloučenina, glukosynolátglukorafanin. Z té se uvolňuje účinná látka, izothiokyanát sulforan, který má významné biologické účinky. Jednak aktivuje enzymy obranných systémů lidského organismu, které převádějí prokarcinogeny, tj.látky, z nichž by se mohly vytvořit v těle vlastní, nádorová onemocnění vyvolávající látky, na neškodné produkty. Jednak izothiokyanáty samy o sobě brání růstu a šíření rakovinných buněk.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
CI - Industrial chemistry and chemical engineering
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
CZ 17750 U1
Publisher
—
Publisher name
—
Place of publication
—
Publication country
—
Date of acceptance
—
Owner name
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, České Budějovice
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence