All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Nutritionally modified oat flakes and equipment for production of nutritionally modified oat flakes and other oat products

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F08%3A00009528" target="_blank" >RIV/60076658:12220/08:00009528 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Nutričně upravené ovesné vločky a zařízení pro výrobu nutričně upravených ovesných vloček a dalších produktů z ovsa

  • Original language description

    Chceme-li snížit obsah b-glukanů v ovesných vločkách jako výsledném ovesném produktu, je potřeba provést zpracování ovsa bez otrub, tj. obalové vrstvy zrn. Zařízení pro výrobu nutričně upravených ovesných vloček je tvořeno technologickou linkou sestávající z mlecí stolice pro oddělení otrub, která je předřazena vločkovací stolici pro vločkování ovesné krupice a výrobu nutričně upravených ovesných vloček se sníženým obsahem b-glukanů, a za kterou je zařazena extrakční nádoba s filtrem a odstředivkou, ultrazvukový desintegrátor a vakuová sušárna pro izolaci ovesného škrobu, ovesného proteinu a b-glukanu. Izolované látky se využívají v dalších částech zařízení pro výrobu produktů z ovsa. Ve výhodném provedení zařízení je za mlecí stolicí zařazen autokláva destilační kolona pro výrobu a čištění furalu.

  • Czech name

    Nutričně upravené ovesné vločky a zařízení pro výrobu nutričně upravených ovesných vloček a dalších produktů z ovsa

  • Czech description

    Chceme-li snížit obsah b-glukanů v ovesných vločkách jako výsledném ovesném produktu, je potřeba provést zpracování ovsa bez otrub, tj. obalové vrstvy zrn. Zařízení pro výrobu nutričně upravených ovesných vloček je tvořeno technologickou linkou sestávající z mlecí stolice pro oddělení otrub, která je předřazena vločkovací stolici pro vločkování ovesné krupice a výrobu nutričně upravených ovesných vloček se sníženým obsahem b-glukanů, a za kterou je zařazena extrakční nádoba s filtrem a odstředivkou, ultrazvukový desintegrátor a vakuová sušárna pro izolaci ovesného škrobu, ovesného proteinu a b-glukanu. Izolované látky se využívají v dalších částech zařízení pro výrobu produktů z ovsa. Ve výhodném provedení zařízení je za mlecí stolicí zařazen autokláva destilační kolona pro výrobu a čištění furalu.

Classification

  • Type

    F<sub>prum</sub> - Industrial design

  • CEP classification

    CI - Industrial chemistry and chemical engineering

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Others

  • Publication year

    2008

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Patent/design ID

    CZ 18803 U1

  • Publisher

  • Publisher name

  • Place of publication

  • Publication country

  • Date of acceptance

  • Owner name

    Jihočeská univerzita

  • Method of use

    A - Výsledek využívá pouze poskytovatel

  • Usage type

    A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence