Functional sample of the measuring device for the evaluation of diacetyl in beer
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F13%3A%230000917" target="_blank" >RIV/60193697:_____/13:#0000917 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/00216208:11320/13:10291050
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Funkční vzorek měřícího zařízení pro stanovení diacetylu v pivu
Original language description
Měřicí zařízení je uzpůsobeno do provozních podmínek pivovaru. Umožńuje jednoduchou přípravu dostatečného objemu plynné směsi ze vzorku piva a následné dávkování plynné směsi do detekční části pro měření fotoluminiscenční senzorové odezvy. Aparatura se skládá ze tří částí: a/ vzorkovací a dávkovací jednotky, b/ detekční části ? senzorového pole, c/ napájecí a řídící jednotky. Senzorové prvky na bázi tenkých vrstev nanokrystalického křemíku jsou osvětlovány výkonými LED, luminiscenční signály jsou sbírány systémem světlovodných kabelů připojených SMA konektory. Změny intenzity fotoluminiscence senzorových prvků v přítomnosti chemických látek jsou detekovány pomocí citlivých fotodiod v oddělené jednotce sběru a zpracování analogových signálů. Funkční vzorek obsahuje senzorové pole čtyř senzorových vrstev, které se liší povrchovou úpravou a poskutujících různou senzorovou odezvu na chemické složky plynné směsi. Napájecí a řídící jednotka měřícího systému zabezpečuje poloautomatizovaný pro
Czech name
Funkční vzorek měřícího zařízení pro stanovení diacetylu v pivu
Czech description
Měřicí zařízení je uzpůsobeno do provozních podmínek pivovaru. Umožńuje jednoduchou přípravu dostatečného objemu plynné směsi ze vzorku piva a následné dávkování plynné směsi do detekční části pro měření fotoluminiscenční senzorové odezvy. Aparatura se skládá ze tří částí: a/ vzorkovací a dávkovací jednotky, b/ detekční části ? senzorového pole, c/ napájecí a řídící jednotky. Senzorové prvky na bázi tenkých vrstev nanokrystalického křemíku jsou osvětlovány výkonými LED, luminiscenční signály jsou sbírány systémem světlovodných kabelů připojených SMA konektory. Změny intenzity fotoluminiscence senzorových prvků v přítomnosti chemických látek jsou detekovány pomocí citlivých fotodiod v oddělené jednotce sběru a zpracování analogových signálů. Funkční vzorek obsahuje senzorové pole čtyř senzorových vrstev, které se liší povrchovou úpravou a poskutujících různou senzorovou odezvu na chemické složky plynné směsi. Napájecí a řídící jednotka měřícího systému zabezpečuje poloautomatizovaný pro
Classification
Type
G<sub>funk</sub> - Functional sample
CEP classification
JB - Sensors, detecting elements, measurement and regulation
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/TA01011363" target="_blank" >TA01011363: Research and development of sensor system for determination of diacetyl in beer.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2013
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data specific for result type
Internal product ID
Di2DiF-01
Numerical identification
—
Technical parameters
Senzorová aparatura pro kontrolu koncentrace diacetylu v průběhu kvašení bude vyráběna firmou Centec Automatika spol. s r.o. a tato bude zařízení dodávat na trh sama nebo prostřednictvím sítě zahraničních distributorů. V průběhu roku 2014 budou probíhatdalší testy na funkčním vzorku, současně s optimalizací přístroje pro jeho použití v provozních podmínkách pivovarů. V průběhu roku 2015 bude připraven prototyp zařízení a realizovány první finální kusy aparatury pro testování u potenciálních zákazníků.Finální technické parametry budou upřesněny ke konci roku 2014. Za firmu Centec Automatika je osobou pověřenou jednáním: Ing. Jiří Flégl, tel. 257 084 111
Economical parameters
Uváděno v jednotkách tis. Kč :Tržby: r. 2014 ? 0, r. 2015- 0 , r. 2016 ? 1000, Zisk: 2014 ? 0, r. 2015 - 0 , r. 2016 -150, Export: 2014 ? 0, r. 2015- 0 , r. 2016 -0
Application category by cost
—
Owner IČO
00216208
Owner name
Univerzita Karlova v Praze, Matematicko-fyzikální fakulta
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence
Licence fee requirement
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Web page
—