Comparason of carcass value of pigs according to slaughter weight and sex

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F07%3A22223" target="_blank" >RIV/60460709:41210/07:22223 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Porovnání jatečné hodnoty podle dosažené živé hmotnosti a pohlaví prasat
Original language description
Cílem práce bylo ověřit vliv porážkové hmotnosti a pohlaví na vybrané ukazatele jatečné hodnoty.Do pokusu bylo zařazeno celkem 119 kusů jatečných prasat finálních hybridů chovaných v ČR. Prasata byla rozdělena podle živé hmotnosti do 3 skupin. Z pravýchjatečných půlek těchto prasat byl proveden odběr reprezentativních vzorků svalů. Z výsledků měření vyplývá, že jatečná zvířata vykázala statisticky významné diference u sledovaných parametrů jatečné hodnoty.
Czech name
Porovnání jatečné hodnoty podle dosažené živé hmotnosti a pohlaví prasat
Czech description
Cílem práce bylo ověřit vliv porážkové hmotnosti a pohlaví na vybrané ukazatele jatečné hodnoty.Do pokusu bylo zařazeno celkem 119 kusů jatečných prasat finálních hybridů chovaných v ČR. Prasata byla rozdělena podle živé hmotnosti do 3 skupin. Z pravýchjatečných půlek těchto prasat byl proveden odběr reprezentativních vzorků svalů. Z výsledků měření vyplývá, že jatečná zvířata vykázala statisticky významné diference u sledovaných parametrů jatečné hodnoty.

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—

Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)