Carcass value traids with respect to weight and sex in pigs

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F08%3A25134" target="_blank" >RIV/60460709:41210/08:25134 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Ukazatele jatečné hodnoty podle živé hmotnosti a pohlaví prasat.
Original language description
Studie se zabývá vlivem porážkové hmotnosti a pohlaví na kvalitativní vlastnosti jatečné hodnoty. 80 prasat v testačním výkrmu běžných genotypů používaných v ČR bylo rozděleno do 3 skupin dle živé hmotnosti. Byly z každé JUT tvířete odebrány vzorky svaloviny a podrobeny chemické snalýze. Byly prokázány významé vztahy mezi hmotností a pohlavím ve vztahu k elektrické vodivoti u MLLT a MS, barvou, obsahem vody, IMT, popelovinami a AMK prolinem (P≤0.05 and P≤0.01).
Czech name
Ukazatele jatečné hodnoty podle živé hmotnosti a pohlaví prasat.
Czech description
Studie se zabývá vlivem porážkové hmotnosti a pohlaví na kvalitativní vlastnosti jatečné hodnoty. 80 prasat v testačním výkrmu běžných genotypů používaných v ČR bylo rozděleno do 3 skupin dle živé hmotnosti. Byly z každé JUT tvířete odebrány vzorky svaloviny a podrobeny chemické snalýze. Byly prokázány významé vztahy mezi hmotností a pohlavím ve vztahu k elektrické vodivoti u MLLT a MS, barvou, obsahem vody, IMT, popelovinami a AMK prolinem (P≤0.05 and P≤0.01).

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—

Project
<a href="/en/project/QG60045" target="_blank" >QG60045: The use of molecular genetics methods to improve production traits in pigs.</a><br>
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)