Necrotic enteritis in poultry and its possible reduction by lauric acid

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F14%3A65482" target="_blank" >RIV/60460709:41210/14:65482 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Nekrotická enteritida drůbeže a možnosti její redukce pomocí kyseliny laurové

Original language description

Výskyt nekrotické enteritidy v chovech drůbeže představuje celosvětový zdravotně-hygienický problém. Nejen samotná infekce, ale i její následky (snížená produkce, riziko přenosu původce do suroviny, náklady na léčbu a prevenci) volá po efektivním preventivním, popřípadě i terapeutickém přípravku. Látka by měla být netoxická, relativně levná a účinná. Současná antibiotická terapie s sebou nese řadu rizik, zejména pak v šíření antibiotické rezistence. Je velmi žádoucí množství používaných antibiotik omezit. Z preventivního hlediska nenalézá dle současné evropské legislativy používání antibiotik v krmivech uplatnění. Mezi alternativní látky s antibakteriálním účinkem patří mastné kyseliny o střední délce řetězce a jejich deriváty; Gram-pozitivní bakterievýrazně redukuje kyselina laurová (C12:0). Je to látka běžně se vyskytující např. v mléce savců, nebo v palmovém oleji a její použití nepředstavuje zdravotní riziko. Její využití u drůbeže infikované bakterií Clostridium perfringens (půvo

Czech name

Nekrotická enteritida drůbeže a možnosti její redukce pomocí kyseliny laurové

Czech description

Výskyt nekrotické enteritidy v chovech drůbeže představuje celosvětový zdravotně-hygienický problém. Nejen samotná infekce, ale i její následky (snížená produkce, riziko přenosu původce do suroviny, náklady na léčbu a prevenci) volá po efektivním preventivním, popřípadě i terapeutickém přípravku. Látka by měla být netoxická, relativně levná a účinná. Současná antibiotická terapie s sebou nese řadu rizik, zejména pak v šíření antibiotické rezistence. Je velmi žádoucí množství používaných antibiotik omezit. Z preventivního hlediska nenalézá dle současné evropské legislativy používání antibiotik v krmivech uplatnění. Mezi alternativní látky s antibakteriálním účinkem patří mastné kyseliny o střední délce řetězce a jejich deriváty; Gram-pozitivní bakterievýrazně redukuje kyselina laurová (C12:0). Je to látka běžně se vyskytující např. v mléce savců, nebo v palmovém oleji a její použití nepředstavuje zdravotní riziko. Její využití u drůbeže infikované bakterií Clostridium perfringens (půvo

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2014

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Veterinářství

ISSN

0506-8231

e-ISSN

—

Volume of the periodical

11

Issue of the periodical within the volume

N

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

892-895

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—