Hop and beer foam
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F02%3A00006801" target="_blank" >RIV/60461373:22330/02:00006801 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Chmel a pivní pěna
Original language description
Fyzikálně-chemická charakteristika pivní pěny. Úloha chmelových složek při tvorbě pivní pěny. Procesy tvorby a rozpadání pivní pěny. Faktory ovlivňující kvalitu a trvanlivost pivní pěny.
Czech name
Chmel a pivní pěna
Czech description
—
Classification
Type
C - Chapter in a specialist book
CEP classification
EI - Biotechnology and bionics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2002
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Book/collection name
Chmelařská ročenka
ISBN
80-86576-06-X
Number of pages of the result
7
Pages from-to
200-206
Number of pages of the book
—
Publisher name
VÚPS
Place of publication
Praha
UT code for WoS chapter
—