All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Development of a method for determination of 3-chloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in foods using labeled standard of 3-MCPD-D5

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F04%3A00013044" target="_blank" >RIV/60461373:22330/04:00013044 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Vývoj metody na stanovení obsahu 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD) v potravinách s využitím izotopově značeného standardu 3-MCPD-D5

  • Original language description

    Byla vyvinuta metoda umožňující stanovení volného i vázaného 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD) v potravinách, tato metoda byla validována a použita pro analýzu 24 vzorků.

  • Czech name

    Vývoj metody na stanovení obsahu 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD) v potravinách s využitím izotopově značeného standardu 3-MCPD-D5

  • Czech description

    Byla vyvinuta metoda umožňující stanovení volného i vázaného 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD) v potravinách, tato metoda byla validována a použita pro analýzu 24 vzorků.

Classification

  • Type

    D - Article in proceedings

  • CEP classification

    GM - Food industry

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Others

  • Publication year

    2004

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Article name in the collection

    Sborník příspěvků XXXV. symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin

  • ISBN

    80-902671-8-1

  • ISSN

  • e-ISSN

  • Number of pages

    4

  • Pages from-to

    253-256

  • Publisher name

    VÚPP

  • Place of publication

    Praha

  • Event location

    Skalský Dvůr

  • Event date

    Jan 1, 2004

  • Type of event by nationality

    CST - Celostátní akce

  • UT code for WoS article