Peroxide Value in the 21st Century
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F04%3A00013132" target="_blank" >RIV/60461373:22330/04:00013132 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Peroxidové číslo na počátku 21. století
Original language description
Byla validována metoda pro stanovení peroxidového čísla. Významným problémem se ukázala stále přetrvávající špatná shoda výsledků dosahovaná při stanovení peroxidového čísla různými laboratořemi a také nerovnost výsledků získávaných různými uzančními metodami pro stanovení tohoto parametru.
Czech name
Peroxidové číslo na počátku 21. století
Czech description
Byla validována metoda pro stanovení peroxidového čísla. Významným problémem se ukázala stále přetrvávající špatná shoda výsledků dosahovaná při stanovení peroxidového čísla různými laboratořemi a také nerovnost výsledků získávaných různými uzančními metodami pro stanovení tohoto parametru.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2004
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník přednášek z 42. Mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků
ISBN
80-86238-41-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
10
Pages from-to
31-40
Publisher name
Česká chemická společnost
Place of publication
Praha
Event location
Stachy
Event date
Jan 1, 2004
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—