Inhibition effect Lactobacillus strains against molds in dependence on substrate
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00015568" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00015568 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
slovinština
Original language name
Inhibičný účinok vybraných kmeňov Lactobacillus na rast plesní v závislosti na substráte
Original language description
Sledovanie antifungálnej aktivity kmeňov Lactobacillus rhamnosus VT1 a Lactobacillus paracasei SF1 metódou dvojitých agarových platní voči vybraným druhom plesní v pšeničnom hydrolyzáte v závislosti na kultivačnom médiu.
Czech name
Inhibičný účinok vybraných kmeňov Lactobacillus na rast plesní v závislosti na substráte
Czech description
Sledovanie antifungálnej aktivity kmeňov Lactobacillus rhamnosus VT1 a Lactobacillus paracasei SF1 metódou dvojitých agarových platní voči vybraným druhom plesní v pšeničnom hydrolyzáte v závislosti na kultivačnom médiu.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2005
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů