All
All

What are you looking for?

All
Projects
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Determination of selected contaminants migrating from packaging into food using gas and liquid chromatography

Result description

This study deals with use of liquid and gas chromatography for the evaluation of food safety of polymeric packaging materials intended for contact with food. Analytical methods were investigated for determinations of acetaldehyde, acrylonitrile, bisphenols and their derivatives, vinyl chloride monomer, monoethylene glycole, diethylene glycole as well as 1,3- butadiene.

Keywords

bisphenolchromatographyacetaldehydeacrylonitrilemonomer vinylchloridemonoethylenglycoldiethylenglycol1,3-butadien

The result's identifiers

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Stanovení vybraných látek migrujících z obalů do potravin plynovou a kapalinovou chromatografií

  • Original language description

    Tato práce se zabývá využitím technik kapalinové a plynové chromatografie pro posuzování zdravotní nezávadnosti polymerních obalových materiálů určených k přímému styku s potravinami. Sledovány byly metody stanovení acetaldehydu, akrylonitrilu, bisfenolůa jejich derivátů, monomerního vinylchloridu, monoethylenglykolu a diethylenglykolu a 1,3-butadienu.

  • Czech name

    Stanovení vybraných látek migrujících z obalů do potravin plynovou a kapalinovou chromatografií

  • Czech description

    Tato práce se zabývá využitím technik kapalinové a plynové chromatografie pro posuzování zdravotní nezávadnosti polymerních obalových materiálů určených k přímému styku s potravinami. Sledovány byly metody stanovení acetaldehydu, akrylonitrilu, bisfenolůa jejich derivátů, monomerního vinylchloridu, monoethylenglykolu a diethylenglykolu a 1,3-butadienu.

Classification

  • Type

    O - Miscellaneous

  • CEP classification

    GM - Food industry

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Others

  • Publication year

    2005

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů