Measuring of particle size by laser diffraction

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00016072" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00016072 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Měření distribuce velikosti částic metodou laserové difrakce
Original language description
Velikost částic výrazně ovlivňuje stabilitu, chemickou reaktivitu, reologii a obecně texturu potravin jako koloidně disperzních soustav. Metodou laserové difrakce je možno měřit distribuce velikosti částic u širokého spektra materiálů počínaje mléčnými aobecně potravinářskými emulzemi, přes kaseinové micely, krystaly triacylglycerolů, léčiva a pomocné práškové hmoty v potravinářství a konče oxidy kovů a cementem.
Czech name
Měření distribuce velikosti částic metodou laserové difrakce
Czech description
Velikost částic výrazně ovlivňuje stabilitu, chemickou reaktivitu, reologii a obecně texturu potravin jako koloidně disperzních soustav. Metodou laserové difrakce je možno měřit distribuce velikosti částic u širokého spektra materiálů počínaje mléčnými aobecně potravinářskými emulzemi, přes kaseinové micely, krystaly triacylglycerolů, léčiva a pomocné práškové hmoty v potravinářství a konče oxidy kovů a cementem.

Publication year
2005
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Sborník přednášek z 43. Mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků
ISBN
80-86238-46-6
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
5
Pages from-to
93-97
Publisher name
OSTDKCH Čs.Spol. Chemická
Place of publication
Ústí nad Labem
Event location
Strážnice
Event date
May 11, 2005
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)