Sublethal injury and detection of Candida utilis DMS 1021 a Kluyveromyces marxianus var. marxianus DMF 1005.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017945" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017945 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Subletální poškození a detekce Candida utilis DMS 1021 a Kluyveromyces marxianus var. marxianus DMF 1005.
Original language description
Tato práce byla zaměřena na studium vlivu fyzikálních (záhřev, mražení) a chemických (EDTA, směs organických kyselin, NaCl, nisin) stresových faktorů na růst a životaschopnost kvasinkových kmenů Candida utilis DMF 1021 a Kluyveromyces marxianus var. marxianus DMF 1005. K detekci kvasinkových kmenů po jejich subletálních poškozeních byla použita průtoková cytometrie a mikroskopie.
Czech name
Subletální poškození a detekce Candida utilis DMS 1021 a Kluyveromyces marxianus var. marxianus DMF 1005.
Czech description
Tato práce byla zaměřena na studium vlivu fyzikálních (záhřev, mražení) a chemických (EDTA, směs organických kyselin, NaCl, nisin) stresových faktorů na růst a životaschopnost kvasinkových kmenů Candida utilis DMF 1021 a Kluyveromyces marxianus var. marxianus DMF 1005. K detekci kvasinkových kmenů po jejich subletálních poškozeních byla použita průtoková cytometrie a mikroskopie.

Publication year
2006
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Celostátní přehlídky sýrů - Výsledky přehlídek a sborník semináře Mléko a sýry
ISBN
80-7080-620-6
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
5
Pages from-to
265-269
Publisher name
VŠCHT Praha
Place of publication
Praha
Event location
Praha
Event date
Jan 26, 2006
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)