History of oily chemistry, technology and oily industry during conferences that were organized by group for lipids, detergents and cosmetic chemistry during 1980 - 2012
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F12%3A43894773" target="_blank" >RIV/60461373:22330/12:43894773 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vývoj tukové chemie, technologie a tukového průmyslu v zrcadle konferencí pořádaných odbornou skupinou pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii v období 1980 - 2012
Original language description
Příspěvek se věnuje tématům, která byla přednesena na konferencích pořádaných odbornou skupinou pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii v období 1980 - 2012 - analytika tuků a metody, olejnaté suroviny, rafinace olejů a tuků, modifikace TAG, emulgátory, nové výrobky; výživa; oxidace lipidů, oleochemie.
Czech name
Vývoj tukové chemie, technologie a tukového průmyslu v zrcadle konferencí pořádaných odbornou skupinou pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii v období 1980 - 2012
Czech description
Příspěvek se věnuje tématům, která byla přednesena na konferencích pořádaných odbornou skupinou pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii v období 1980 - 2012 - analytika tuků a metody, olejnaté suroviny, rafinace olejů a tuků, modifikace TAG, emulgátory, nové výrobky; výživa; oxidace lipidů, oleochemie.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník přednášek 50. mezinárodní konference o olejích a tucích
ISBN
978-80-86238-93-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
8
Pages from-to
72-79
Publisher name
Česká společnost chemická
Place of publication
Praha
Event location
Strážnice
Event date
May 16, 2012
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—