Fondant with Hericium erinaceus mushroom extract

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F23%3A43928345" target="_blank" >RIV/60461373:22330/23:43928345 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Fondán s extraktem houby korálovec ježatý (Hericium erinaceus)

Original language description

Technické řešení spočívá ve využití vodného extraktu houby korálovec ježatý (Hericium erinaceus) v receptuře fondánu. Receptura obsahuje cukr, glukózový sirup, vodný extrakt houby.

Czech name

Fondán s extraktem houby korálovec ježatý (Hericium erinaceus)

Czech description

Technické řešení spočívá ve využití vodného extraktu houby korálovec ježatý (Hericium erinaceus) v receptuře fondánu. Receptura obsahuje cukr, glukózový sirup, vodný extrakt houby.

Type

F_uzit - Utility model

CEP classification

—

OECD FORD branch

21101 - Food and beverages

Project

<a href="/en/project/QK1910209" target="_blank" >QK1910209: Research and development of the medicinal mushroom production in the Czech Republic and their innovative application in functional foods</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2023

Confidentiality

C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Patent/design ID

CZ 37505 U1

Publisher

CZ001 -

Publisher name

Industrial Property Office

Place of publication

Prague

Publication country

CZ - CZECH REPUBLIC

Date of acceptance

—

Owner name

VŠCHT Praha

Method of use

A - Výsledek využívá pouze poskytovatel

Usage type

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence