Analysis of development of basic characteristics of the dairy industry in the Czech Republic

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F05%3A00056893" target="_blank" >RIV/62156489:43110/05:00056893 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Analýza vývoje základních charakteristik odvětví mlékárenského průmyslu v ČR

Original language description

Příspěvek se zabývá analýzou změn ve vývoji základních charakteristik odvětví, ke kterým došlo v mlékárenského průmyslu po vstupu České republiky do Evropské unie. Pozornost je zaměřena na velikost trhu, míru růstu trhu, fázi životního cyklu odvětví, vývoj cen a vývoj zahraničního obchodu. V roce 2004 dosáhla celková domácí spotřeba hodnoty 2111,1 mil. litrů mléka. Odvětví se nachází ve fázi zralosti, existuje v něm převaha nabídky nad poptávkou, míra růstu trhu je nízká do 5 % ročně. Vstup ČR do EU nevyvolal změny ve vývoji základních charakteristik -- velikosti trhu, míře růstu trhu ani fázi životního cyklu odvětví. Ke změnám dochází v objemu výroby. Celkový nákup mléka poklesl o 1,4 % a dostal se téměř na hodnotu roku 2000. Dochází také k výraznějšímu růstu všech cen (cen zemědělských výrobců, cen průmyslových výrobců i spotřebitelských cen) ve výrobkové vertikále mléko a mléčné výrobky. Příspěvek je součástí řešení výzkumného záměru PEF MZLU v Brně č. MSM 6215648904.

Czech name

Analýza vývoje základních charakteristik odvětví mlékárenského průmyslu v ČR

Czech description

Příspěvek se zabývá analýzou změn ve vývoji základních charakteristik odvětví, ke kterým došlo v mlékárenského průmyslu po vstupu České republiky do Evropské unie. Pozornost je zaměřena na velikost trhu, míru růstu trhu, fázi životního cyklu odvětví, vývoj cen a vývoj zahraničního obchodu. V roce 2004 dosáhla celková domácí spotřeba hodnoty 2111,1 mil. litrů mléka. Odvětví se nachází ve fázi zralosti, existuje v něm převaha nabídky nad poptávkou, míra růstu trhu je nízká do 5 % ročně. Vstup ČR do EU nevyvolal změny ve vývoji základních charakteristik -- velikosti trhu, míře růstu trhu ani fázi životního cyklu odvětví. Ke změnám dochází v objemu výroby. Celkový nákup mléka poklesl o 1,4 % a dostal se téměř na hodnotu roku 2000. Dochází také k výraznějšímu růstu všech cen (cen zemědělských výrobců, cen průmyslových výrobců i spotřebitelských cen) ve výrobkové vertikále mléko a mléčné výrobky. Příspěvek je součástí řešení výzkumného záměru PEF MZLU v Brně č. MSM 6215648904.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GA - Agricultural economics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis

ISSN

1211-8516

e-ISSN

—

Volume of the periodical

LIII

Issue of the periodical within the volume

6

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

8

Pages from-to

93-100

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—