All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Food for new lifestyle

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F06%3A00087314" target="_blank" >RIV/62156489:43110/06:00087314 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Potraviny pro nový životní styl

  • Original language description

    Příspěvek přibližuje význam netradičních potravin vyráběných v zemědělské prvovýrobě a v potravinářském průmyslu, pro nastupující životní styl "Wellness". Ukazuje na změnu spotřeby hlavních druhů potravin rostlinných produktů, zavádění nových potravin, jako výsledků výzkumu potravinářských podnikových laboratoří, navazujících na výživové studie a klinická ověření lékařské vědy. Příspěvek seznamuje s významem potravin nového typu, výrobou a prodejem zdravotně nezávadných potravin, které přispívají k prevenci proti kardiovaskulárním chorobám. Poukazuje na význam aditiv při výrobě tradičních potravin a dále informuje o výsledcích průzkumu názorů respondentů na biopotraviny. V závěru naznačuje možnosti jak netradiční,i potravinami obohacovat obchodní sortiment v síti obchodních řetězců i specializovaných prodejen zdravé výživy.

  • Czech name

    Potraviny pro nový životní styl

  • Czech description

    Příspěvek přibližuje význam netradičních potravin vyráběných v zemědělské prvovýrobě a v potravinářském průmyslu, pro nastupující životní styl "Wellness". Ukazuje na změnu spotřeby hlavních druhů potravin rostlinných produktů, zavádění nových potravin, jako výsledků výzkumu potravinářských podnikových laboratoří, navazujících na výživové studie a klinická ověření lékařské vědy. Příspěvek seznamuje s významem potravin nového typu, výrobou a prodejem zdravotně nezávadných potravin, které přispívají k prevenci proti kardiovaskulárním chorobám. Poukazuje na význam aditiv při výrobě tradičních potravin a dále informuje o výsledcích průzkumu názorů respondentů na biopotraviny. V závěru naznačuje možnosti jak netradiční,i potravinami obohacovat obchodní sortiment v síti obchodních řetězců i specializovaných prodejen zdravé výživy.

Classification

  • Type

    D - Article in proceedings

  • CEP classification

    AH - Economics

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

    <a href="/en/project/GA402%2F04%2F2112" target="_blank" >GA402/04/2112: Changes of behavior of business domain evoked by economic transformation and new consumer trends</a><br>

  • Continuities

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Others

  • Publication year

    2006

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Article name in the collection

    Mezinárodní Baťova doktorandská konference - Recenzovaný sborník abstraktů z konference studentů doktorského studijního programu

  • ISBN

    80-7318-384-6

  • ISSN

  • e-ISSN

  • Number of pages

    2

  • Pages from-to

    91-92

  • Publisher name

    UTB ve Zlíně

  • Place of publication

    Zlín

  • Event location

    Zlín

  • Event date

    Jan 1, 2006

  • Type of event by nationality

    EUR - Evropská akce

  • UT code for WoS article