Substitutes in wine industry
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F10%3A00164951" target="_blank" >RIV/62156489:43110/10:00164951 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Substituty v odvětví vinařství
Original language description
Příspěvek se zabývá problematikou substitutů v odvětví vinařství v České republice. Mezi substituty vína můžeme zařadit pivo a destiláty. Spotřeba piva v ČR se dlouhodobě pohybuje kolem 160 litrů na osobu a rok, což znamená, že ČR je dle statistiky zemís nejvyšší spotřebou piva na obyvatele na světě. Pivo lze považovat za velmi významný substitut vína vzhledem k jeho tradici a nízké ceně, která i přes nárůst v posledních letech nedosahuje ceny vína. Lihoviny a destiláty se pohybují na vyšší cenové hladině, takže se nedají považovat za velmi významný substitut vína. Příspěvek je součástí řešení výzkumného záměru MSM 6215648904/02.
Czech name
Substituty v odvětví vinařství
Czech description
Příspěvek se zabývá problematikou substitutů v odvětví vinařství v České republice. Mezi substituty vína můžeme zařadit pivo a destiláty. Spotřeba piva v ČR se dlouhodobě pohybuje kolem 160 litrů na osobu a rok, což znamená, že ČR je dle statistiky zemís nejvyšší spotřebou piva na obyvatele na světě. Pivo lze považovat za velmi významný substitut vína vzhledem k jeho tradici a nízké ceně, která i přes nárůst v posledních letech nedosahuje ceny vína. Lihoviny a destiláty se pohybují na vyšší cenové hladině, takže se nedají považovat za velmi významný substitut vína. Příspěvek je součástí řešení výzkumného záměru MSM 6215648904/02.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
AE - Management, administration and clerical work
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2010
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník příspěvků ze setkání kateder a ústavů řízení a managementu 2010
ISBN
978-80-7394-225-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
6
Pages from-to
—
Publisher name
Ekonomická fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Place of publication
České Budějovice
Event location
Český Krumlov
Event date
Jan 1, 2010
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—