Essential oil content and it's individual compounds in selected varieties of hop

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F11%3A00179027" target="_blank" >RIV/62156489:43210/11:00179027 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Obsah silic a zastoupení jednotlivých složek silice ve vybraných odrůdách chmele

Original language description

Cílem práce bylo zhodnotit vlastnosti chmelových hlávek z různě starých chmelnic u odrůd pěstovaných v Tršické chmelařské oblasti. Předmětem hodnocení byly odrůdy Žatecký poloraný červeňák - ozdravená forma (ŽPČ), dále odrůdy Premiant a Sládek. Hlávky chmele byly odebrány při sklizni v roce 2009 a 2010. Jednotlivé odrůdy byly hodnoceny každá zvlášť, vzhledem k rozdílnému stáří chmelnic. Z výsledků vyplývá, že u odrůdy ŽPČ byl v obou letech nejvyšší obsah silice u vzorků z chmelnice založené v roce 1997,u této odrůdy byl potvrzen vyšší obsah farensenu, který tuto odrůdu odlišuje od ostatních. U odrůdy Sládek byl obsah silic nejvyšší u vzorků z chmelnice založení v roce 2007 v obou letech, tyto vzorky měly také nejvyšší obsah myrcenu. Obsah caryophylenua humulenu u této odrůdy byl však odlišný. U odrůdy Premiant byl ve sledovaných letech rozdílný obsah silice i jejich složek. Z dvouletých výsledků vyplývá, že na průběh ročníku v obsahu silic a jejího složení nejvíce reaguje odrůda Prem

Czech name

Obsah silic a zastoupení jednotlivých složek silice ve vybraných odrůdách chmele

Czech description

Cílem práce bylo zhodnotit vlastnosti chmelových hlávek z různě starých chmelnic u odrůd pěstovaných v Tršické chmelařské oblasti. Předmětem hodnocení byly odrůdy Žatecký poloraný červeňák - ozdravená forma (ŽPČ), dále odrůdy Premiant a Sládek. Hlávky chmele byly odebrány při sklizni v roce 2009 a 2010. Jednotlivé odrůdy byly hodnoceny každá zvlášť, vzhledem k rozdílnému stáří chmelnic. Z výsledků vyplývá, že u odrůdy ŽPČ byl v obou letech nejvyšší obsah silice u vzorků z chmelnice založené v roce 1997,u této odrůdy byl potvrzen vyšší obsah farensenu, který tuto odrůdu odlišuje od ostatních. U odrůdy Sládek byl obsah silic nejvyšší u vzorků z chmelnice založení v roce 2007 v obou letech, tyto vzorky měly také nejvyšší obsah myrcenu. Obsah caryophylenua humulenu u této odrůdy byl však odlišný. U odrůdy Premiant byl ve sledovaných letech rozdílný obsah silice i jejich složek. Z dvouletých výsledků vyplývá, že na průběh ročníku v obsahu silic a jejího složení nejvíce reaguje odrůda Prem

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GC - Plant growing, crop rotation

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/1M0570" target="_blank" >1M0570: Research Centre for Study of Extract Compounds of Barley and Hop</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2011

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Volume of the periodical

LIX

Issue of the periodical within the volume

12

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

6

Pages from-to

111-116

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—