Development of packaging materials with antimicrobial and antioxidation properties on the base of plant extracts

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F15%3A43906214" target="_blank" >RIV/62156489:43210/15:43906214 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://is.mendelu.cz/dok_server/slozka.pl?id=82868;download=154147;z=1" target="_blank" >https://is.mendelu.cz/dok_server/slozka.pl?id=82868;download=154147;z=1</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Vývoj aktivních obalových materiálů s antimikrobiálním a protektivním účinkem na bázi přírodních extraktů
Original language description
V dílčích experimentech byly otestovány a prokázány antimikrobiální účinky aktivních látek z rostlin na vybrané mikroorganismy. Byl vyvinut lak s antimikrobiálním účinkem pro tisk na polymerní fólie (UŽITNÝ VZOR Č. 27586). Následně byly vyrobeny vzorky folií s potiskem aktivních látek nebo jejich směsí. U těchto fólií byla otestována antimikrobiální a antioxidační aktivita. Na základě těchto výsledků byla vyrobena fólie určená k experimentálnímu balení vybraných druhů potravin.
Czech name
Vývoj aktivních obalových materiálů s antimikrobiálním a protektivním účinkem na bázi přírodních extraktů
Czech description
V dílčích experimentech byly otestovány a prokázány antimikrobiální účinky aktivních látek z rostlin na vybrané mikroorganismy. Byl vyvinut lak s antimikrobiálním účinkem pro tisk na polymerní fólie (UŽITNÝ VZOR Č. 27586). Následně byly vyrobeny vzorky folií s potiskem aktivních látek nebo jejich směsí. U těchto fólií byla otestována antimikrobiální a antioxidační aktivita. Na základě těchto výsledků byla vyrobena fólie určená k experimentálnímu balení vybraných druhů potravin.

Project
<a href="/en/project/TA03010799" target="_blank" >TA03010799: Use of nanostructures and natural extracts as functional substances in active packaging materials with barrier, antimicrobial, protective and oxygen absorbing effects</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2015
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Sborník XLI. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
ISBN
978-80-7509-220-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
7
Pages from-to
42-48
Publisher name
Mendelova univerzita v Brně
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
Apr 4, 2015
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)