Effect of extreme values of temperature-humidity index (THI) on milk yield and milk composition of Holstein cows

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F15%3A43908185" target="_blank" >RIV/62156489:43210/15:43908185 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vliv extrémních hodnot teplotně-vlhkostního indexu (THI) na množství a složení mléka holštýnských dojnic

Original language description

Cílem práce bylo zhodnotit vliv extrémních hodnot teplotně-vlhkostního indexu na množství a složení mléka holštýnských dojnic. Sledování proběhlo na Školním zemědělském statku v Žabčicích (49 o 0 '43 "N, 16 o 36' 8" W), jenž se zabývá chovem holštýnskýchdojnic. V průběhu 12 týdnů (1. 6. do 26. 8. 2013) bylo zaznamenáno 43 dnů s optimální průměrnou denní teplotou THI a 43 dnů s extrémními průměrnými denními hodnotami THI. Z uvedených výsledků vyplývá, že vlivem extrémních hodnot (THI>69) byl zjištěn nižší průměrný ranní nádoj dojnice (o 0,54 kg mléka/dojnice), nižší obsah tuku (o 0,03 %), laktózy (o 0,02 %), tukuprosté sušiny (o 0,03 %), vápník (o 0,06 g/l) a naopak vyšší obsah bílkovin (o 0,06 %), hořčíku (o 0,03 g/l) a chloridů (o 0,02 g/l). Rozdílyněkterých sledovaných parametrů, a to průměrného ranního nádoje dojnice a obsahu vápníku mezi THI intervaly, byly statisticky průkazné (P<0,05).

Czech name

Vliv extrémních hodnot teplotně-vlhkostního indexu (THI) na množství a složení mléka holštýnských dojnic

Czech description

Cílem práce bylo zhodnotit vliv extrémních hodnot teplotně-vlhkostního indexu na množství a složení mléka holštýnských dojnic. Sledování proběhlo na Školním zemědělském statku v Žabčicích (49 o 0 '43 "N, 16 o 36' 8" W), jenž se zabývá chovem holštýnskýchdojnic. V průběhu 12 týdnů (1. 6. do 26. 8. 2013) bylo zaznamenáno 43 dnů s optimální průměrnou denní teplotou THI a 43 dnů s extrémními průměrnými denními hodnotami THI. Z uvedených výsledků vyplývá, že vlivem extrémních hodnot (THI>69) byl zjištěn nižší průměrný ranní nádoj dojnice (o 0,54 kg mléka/dojnice), nižší obsah tuku (o 0,03 %), laktózy (o 0,02 %), tukuprosté sušiny (o 0,03 %), vápník (o 0,06 g/l) a naopak vyšší obsah bílkovin (o 0,06 %), hořčíku (o 0,03 g/l) a chloridů (o 0,02 g/l). Rozdílyněkterých sledovaných parametrů, a to průměrného ranního nádoje dojnice a obsahu vápníku mezi THI intervaly, byly statisticky průkazné (P<0,05).

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GG - Zootechnics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2015

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

ZOOTECHNIKA 2015 Sborník z konference mladých vědeckých pracovníků

ISBN

978-80-7394-518-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

6

Pages from-to

86-91

Publisher name

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

Place of publication

České Budějovice

Event location

České Budějovice

Event date

Jun 19, 2015

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—