Influence of feed and feeding strategy on the nutritional value of rainbow trout
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F25%3A43928311" target="_blank" >RIV/62156489:43210/25:43928311 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vliv použitého krmiva a krmné strategie na nutriční hodnotu pstruha duhového
Original language description
V příspěvku jsou shrnuty výsledky analýz svaloviny pstruha duhového chovaného v různých podmínkách a krmeného rozdílnými krmnými směsmi a dávkami. Hodnoceny byly základní nutriční parametry, obsah tuku, zastoupení mastných kyselin a výtěžnost. Cílem studie bylo posoudit, zda typ komerční krmné směsi a rozdílná intenzita krmení ovlivňují nutriční hodnotu rybího masa a výtěžnost. Výsledky ukázaly, že rozdíly mezi variantami byly minimální.
Czech name
Vliv použitého krmiva a krmné strategie na nutriční hodnotu pstruha duhového
Czech description
V příspěvku jsou shrnuty výsledky analýz svaloviny pstruha duhového chovaného v různých podmínkách a krmeného rozdílnými krmnými směsmi a dávkami. Hodnoceny byly základní nutriční parametry, obsah tuku, zastoupení mastných kyselin a výtěžnost. Cílem studie bylo posoudit, zda typ komerční krmné směsi a rozdílná intenzita krmení ovlivňují nutriční hodnotu rybího masa a výtěžnost. Výsledky ukázaly, že rozdíly mezi variantami byly minimální.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
—
OECD FORD branch
40103 - Fishery
Result continuities
Project
Result was created during the realization of more than one project. More information in the Projects tab.
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2025
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Globalizace, moderní technologie a změna klimatu jako zdroje nových možností a ohrožení pro chovný management lososovitých ryb: Sborník příspěvků z workshopu
ISBN
978-80-7701-070-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
7
Pages from-to
63-69
Publisher name
Mendelova univerzita v Brně
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
Dec 11, 2025
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—